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Convention B.R.A. Tendances Restauration : 3 tendances pour 2022 !

Published
13.04.2022

Découvrez les tendances émergentes du secteur présentées lors de la convention Food Tendances 2022, organisée par le média B.R.A. Tendances ...

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Femme vérifiant les factures de restaurant

Nos conseils pour faire face à l'inflation en hôtellerie-restauration

Published
07.04.2022

Face à la tension économique actuelle, découvrez comment les restaurateurs peuvent réduire leurs coûts, tout en optimisant la productivité de leurs ...

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Young girl serving a table of group of friends

Nos conseils de recrutement et d’onboarding pour la saison estivale en restauration

Published
18.03.2022

A l’approche de la saison estivale, découvrez nos conseils pour préparer au mieux le recrutement et l’onboarding de vos nouvelles recrues !

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Les 6 tendances majeures en 2022 pour l'hôtellerie-restauration

Published
11.03.2022

A l'occasion du salon HIP, découvrez les tendances à l'international en hôtellerie-restauration prévues pour 2022 !

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Votre guide complet pour une gestion efficace de vos équipes en hôtellerie-restauration

Published
27.02.2022

Découvrez les éléments clés de la gestion d’équipe en hôtellerie-restauration, ainsi que des conseils pour booster votre productivité, réduire vos ...

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5 conseils à suivre pour un recrutement réussi au sein du secteur de l’hôtellerie-restauration

Published
25.02.2022

Nous vous partageons 5 conseils pour optimiser le recrutement au sein de votre business en hôtellerie-restauration.

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Comment digitaliser la formation en hôtellerie-restauration ?

Published
25.02.2022

Examinons donc de plus près les différentes manières d’adapter, à l’ère du digital, la formation du personnel de restauration pour les hôtels, bars et ...

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Gestion du temps de travail en hôtellerie-restauration : quels sont les enjeux ?

Published
25.02.2022

Voici les clés pour optimiser la gestion du temps de travail en hôtellerie-restauration et identifier les éléments à prendre en compte lors de ce ...

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Les carrières en restauration : La clé pour une meilleure rétention du personnel

Published
25.02.2022

Découvrez les avantages liés à la rétention des employés en hôtellerie-restauration, ainsi que des solutions et outils pour améliorer l'engagement des ...

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L’impact de la technologie sur l’engagement des employés au sein de l’hôtellerie-restauration

Published
25.02.2022

Découvrez l'impact de la technologie sur la culture d’entreprise, ses différents canaux de communication, les évolutions de carrière et la formation ...

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