Así es el futuro de la comida según la Generación Z
La Generación Z redefine la comida: priorizan la sostenibilidad, la salud y nuevos sabores sin olvidar el precio. Así impacta en el futuro del sector.
Seguir leyendo
Turnos rotativos: qué son y cómo gestionarlos eficazmente
Aprende a gestionar turnos rotativos en hostelería con soluciones de software que optimizan la productividad y el bienestar laboral.
Seguir leyendo
25 ideas para aumentar las ventas en tu restaurante este otoño
Te compartimos 25 tips para aumentar las ventas en tu restaurante en otoño. Atrae y fideliza a nuevos clientes, fomenta el upsell, la venta cruzada…
Seguir leyendo
Hotelatelier: hoteles 5 estrellas para su personal
Lee el caso de éxito de Hotelatelier con Mapal Engagement. ¿Cómo consiguen que el 92% de la plantilla opine que es un excelente lugar para trabajar?
Ver el caso de éxito
Compass Group personaliza procedimientos operativos con Compliance by MAPAL
Compass trabajó con Compliance para personalizar para cada centro las tareas que garantizasen el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
Ver el caso de éxito
Grupo Sibuya
Descubre cómo las herramientas de MAPAL están ayudado a Grupo Sibuya a expandirse rápidamente y a mejorar sus métricas y resultados
Ver el caso de éxito
Comunicación interna ágil y eficiente (sin WhatsApp ni multas)
Descubre cómo mejorar la comunicación interna en tu negocio de hostelería. Sin WhatsApp, malentendidos ni multas. Descárgala ahora y di adiós al caos.
Ver el whitepaper
Cómo mejorar los márgenes en la restauración colectiva: presupuestos ajustados y cumplimiento de la normativa
Lee cómo puedes mejorar los márgenes de beneficio en tu negocio de restauración colectiva. Ajústate a los presupuestos y cumple la normativa.
Ver el whitepaper
Formación 2.0: tendencias en el desarrollo del personal en la hostelería
Conoce las tendencias más importantes en formación y desarrollo del personal en la hostelería. Supera los retos de contratación, mejora la ...
Ver el whitepaper
Desperdicio cero en cocina: normativa y soluciones prácticas
Conoce los requisitos y cambios de la nueva normativa de desperdicio alimentario, y cómo puedes cumplirla en la cocina de tu negocio.
Ver vídeo
Firma electrónica para hostelería: ventajas para tu negocio
En este webinar te explicamos cómo agilizar la documentación como contratos, nóminas, acuerdos, etc. en un negocio de hostelería con la firma ...
Ver vídeoConsejos para diseñar menús escolares rentables y seguros con ayuda de la tecnología
Te explicamos cómo diseñar y ofrecer menús escolares que sean rentables, nutritivos y seguros con ayuda de la tecnología.
Ver vídeoArtículos, whitepapers y vídeos para ayudarte con el control de calidad y cumplimiento de la normativa →
Artículos, whitepapers y vídeos para ayudarte a mejorar la experiencia del cliente →
Artículos, whitepapers y vídeos para ayudarte a aumentar las ventas e ingreso →
Artículos, whitepapers y vídeos para ayudarte con el ahorro y rentabilidad del negocio →
Artículos, whitepapers y vídeos para ayudarte a mejorar la gestión de operaciones →