Motivar el personal en la hostelería: recursos y técnicas

Guías y artículos para mejorar la motivación laboral y la productividad

Vídeo

PRB México: cómo operar con la Ley Silla, la jornada de 40 horas y la rotación

Published

31.05.2026

Ivonne Rodríguez (PRB México) y Antonio Vera (Mapal) sobre Ley Silla, jornada 40h y rotación en QSR. 18 de junio, 10am (CDMX).

Ver vídeo

Whitepaper

KPIs en la hostelería: las métricas que ahora importan

Published

24.05.2026

Descarga gratis el whitepaper con los KPIs que Hilton, Big Mamma, Espresso House y KFC España usan para proteger márgenes y crecer en 2026.

Ver el whitepaper

Artículo

Onboarding en hoteles: la clave para la consistencia operativa con alta rotación

Published

04.05.2026

Cómo diseñar el onboarding y la formación de empleados en hoteles para reducir la rotación, mantener los estándares y llegar a la temporada alta listos.

Seguir leyendo

Artículo

¿Por qué Flow Learning va más allá de las funciones de un LMS clásico?

Published

22.04.2026

Flow Learning forma equipos de hostelería con micro-módulos, soporte móvil y KPIs medibles para mejorar resultados.

Seguir leyendo

Vídeo

Cómo preparar al equipo para el verano: onboarding en hostelería

Published

21.04.2026

30 minutos con el Responsable de RRHH de Grupo Gastroportal y Mapal. Cómo incorporar y formar al personal de temporada sin que el servicio se caiga en julio.

Ver vídeo

Whitepaper

Guía: Preparar el equipo de tu hotel para la temporada alta

Published

21.04.2026

Guía gratuita para directores de hotel y responsables de RRHH. Cronograma, checklist y qué formar por departamento antes del verano 2026.

Ver el whitepaper

Artículo

¿Está tu equipo preparado para el verano? Cómo evitar la trampa de contratar más y formar menos

Published

30.03.2026

Descubre cómo preparar tu equipo de restauración antes de la temporada alta con un onboarding rápido, escalable y consistente entre locales.

Seguir leyendo

Artículo

Por qué los primeros 90 días de un empleado en un hotel son decisivos

Published

02.02.2026

Los primeros 90 días de un empleado en un hotel determinan si se queda o se va. Qué debe pasar en este periodo para reducir la rotación y sostener la operativa.

Seguir leyendo

Whitepaper

Guía | Onboarding y consistencia operativa en hoteles con alta rotación

Published

29.01.2026

Guía práctica para dirección, RRHH y operaciones hoteleras. Cómo organizar el onboarding para mantener la consistencia operativa cuando los equipos cambian con frecuencia.

Ver el whitepaper

Vídeo

[Masterclass] Cómo gestionar el absentismo y el estrés durante las fiestas en hostelería

Published

11.12.2025

Accede gratis al vídeo y aprende a gestionar el absentismo y el estrés del equipo durante las fiestas de Navidad en hostelería. Con Marta Gómez (Gestiorante).

Ver vídeo