Skip to main navigation Skip to main content Skip to page footer
  • Contacter l'équipe Ventes
  • Contacter l'équipe Support
    • Français
      • English
      • Español
      • Français
  • Se connecter
  • Contacter l'équipe Ventes
  • Contacter l'équipe Support
  • Se connecter
  • IA dans Mapal
  • Suites Mapal OS
    • Suite Culture d'entreprise Cultivez des habitudes positives pour améliorer la performance de votre équipe
    • Formation et développement
    • Conformité et processus
    • Engagement et feedback
    • Gestion d'e-réputation
    • Suite Gestion du personnel Construisez des plannings stables, adaptables en cas d'imprévus
    • Gestion du personnel
    • Conformité et processus
    • Analyse du personnel
    • Suite Opérationnelle Développez des processus pour la résilience et la performance
    • Gestion f&b
    • Gestion des installations
    • Conformité et processus
    • Analyse opérationnelle
  • Solutions
    • Flow Learning Gérez vos formations avec le LMS conçu pour l'hôtellerie-restauration
    • Compliance Facilitez votre quotidien avec une application HACCP intuitive
    • Workforce Le logiciel de gestion du personnel dont votre entreprise a besoin
    • Engagement Une culture d'entreprise qui vous ressemble, sur tous vos sites
    • Easilys f&b Le logiciel de gestion de cuisine créé pour la restauration
    • Facilities Le logiciel de maintenance préventive pour agir plutôt que réagir
    • Analytics Prenez les bonnes décisions grâce à notre outil statistique
    • Reputation L'outil d'e-reputation qui vous permet de prendre le contrôle
    • Intégrations Des intégrations prêtes à l'emploi pour vous faciliter la vie
    • Restauration rapide
    • Restauration commerciale
    • Restauration collective
    • Hôtellerie
    • Bars et cafés
  • Secteur
    • Restauration collective
    • Hôtels
    • Bars
    • Restaurants de restauration rapide
    • Restaurants à service à table
  • Entreprise
    • À propos
    • favorite-scene
      Partenaires
    • Contact
    • Clients
    • Support
    • Direction Rencontrez notre équipe d'experts en hôtellerie-restauration
    • Presse Contactez notre équipe PR
    • Carrières Rejoignez nos équipes de professionnels en hôtellerie-restauration
  • Clients
  • Ressources (current)
    • Success stories Découvrez comment notre solution accompagne les acteurs phares du secteur
    • Articles Nos articles de blogs vous accompagnent dans votre activité
    • Vidéos Retrouvez des vidéos et des discussions avec les experts de l'hôtellerie-restauration
    • Livre blancs & e‑guides Des informations et des analyses pointues sur le secteur de l'hôtellerie-restauration
Demander une démo
    • English
    • Español
    • Français
Demander une démo

Retrouvez toute l'actualité de la restauration et de l'hôtellerie

Success story

Comment Foodles a gagné en performance et en rentabilité grâce à Easilys by Mapal

Published
12.11.2025

Découvrez comment Foodles a transformé sa production avec Easilys by Mapal : +4 points de marge, gestion des approvisionnements optimisée et pilotage des coûts en temps réel.

Consulter la success story
Success story

Comment le Département de la Loire-Atlantique fiabilise le suivi Egalim et la gestion multi-sites avec Easilys de Mapal

Published
15.09.2025

Découvrez comment le Département de Loire-Atlantique simplifie la gestion de 75 collèges et fiabilise ses données Egalim grâce à Easilys by Mapal.

Consulter la success story
Success story

Hotelatelier : hôtels 5 étoiles pour votre personnel

Published
01.09.2025

Découvrez l’histoire à succès d’Hotelatelier avec Mapal Engagement. Comment faire en sorte que 92 % de vos collaborateurs affirment que votre entreprise est un endroit où il fait bon travailler ?

Consulter la success story
Article

Construire l’avenir des opérations back-office avec Inpulse

Published
22.12.2025

Le groupe Mapal annonce l’acquisition d’Inpulse, renforçant Mapal OS avec des outils de gestion des stocks et des achats pilotés par l’intelligence artificielle.

Consulter l'article
Article

Facturation électronique en restauration collective : tout ce que vous devez savoir

Published
31.10.2025

Depuis 2019, la facturation électronique est obligatoire pour les marchés publics en Europe. Découvrez le rôle du réseau PEPPOL et comment Mapal vous aide à rester conforme, simplement.

Consulter l'article
Article

Easilys & les ePOS connectés : le duo gagnant pour les restaurants

Published
22.09.2025

Optimisez votre gestion avec Easilys connecté à votre ePOS : Zelty, Trivec, Innovorder, Lightspeed, L’Addition, PI Electronique, Cashpad, Apitic,

Consulter l'article
Vidéo

Webinaire : la facturation électronique en hôtellerie-restauration

Published
16.12.2025

Anticipez la réforme 2026. Webinaire gratuit pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration : obligations, étapes clés et démonstration concrète.

Voir la vidéo
Vidéo

Mapal Studio : comment l’IA transforme l’attraction, l’onboarding et la fidélisation d’ici 2026

Published
21.11.2025

Découvrez comment l’intelligence artificielle révolutionne le recrutement, l’intégration et la fidélisation dans l’hôtellerie-restauration. Webinaire gratuit animé par les experts Mapal. Inscrivez-vous maintenant.

Voir la vidéo
Vidéo

[Masterclass] Comment gagner du temps, rester conforme et piloter sereinement votre HACCP grâce au digital

Published
06.08.2025

Masterclass pratique pour la restauration collective : découvrez comment Compliance by Mapal simplifie vos procédures HACCP, vous aide à rester conforme et à gagner du temps. Cas pratique en direct avec le Département de l’Oise et nos experts.

Voir la vidéo
Livre blanc

Comment fluidifier les opérations en salle et en cuisine : le guide 2025

Published
31.08.2025

Réduisez les frictions entre salle, cuisine et caisse. Découvrez 7 erreurs fréquentes et des solutions simples pour optimiser votre service. Téléchargez le guide gratuit.

Consulter le livre blanc
Livre blanc

Tendances et bonnes pratiques 2026 pour le recrutement et l’onboarding – Ebook RH Mapal & Extracadabra

Published
31.08.2025

Découvrez comment les acteurs de l’hôtellerie-restauration repensent le recrutement et l’onboarding en 2026. Téléchargez le guide Mapal & Extracadabra pour attirer, former et fidéliser vos équipes.

Consulter le livre blanc
Livre blanc

Maîtrisez les réglementations EGalim et HACCP grâce au digital

Published
17.02.2025

Téléchargez notre guide pour maîtriser les obligations EGalim et HACCP, former vos équipes et centraliser vos données sur une plateforme unique.

Consulter le livre blanc
Motivation au travail

Articles, livres blancs et ressources vidéo pour vous aider avec motivation au travail →

Sécurité alimentaire

Articles, livres blancs et ressources vidéo pour vous aider avec sécurité alimentaire →

Parcours client

Articles, livres blancs et ressources vidéo pour vous aider avec parcours client →

Augmentation chiffre d'affaire

Articles, livres blancs et ressources vidéo pour vous aider avec augmentation chiffre d'affaire →

Rentabilité

Articles, livres blancs et ressources vidéo pour vous aider avec rentabilité →

Gestion d'entreprise

Articles, livres blancs et ressources vidéo pour vous aider avec gestion d'entreprise →

Filtre
Choisir un type de ressource
Sélectionner un produit
Créé pour
Contact
Contact
  • Solutions
    • Flow Learning
    • Compliance
    • Workforce
    • Engagement
    • Easilys f&b
    • Facilities
    • Analytics
    • Reputation
    • Intégrations
    • Restauration rapide
    • Restauration commerciale
    • Restauration collective
    • Hôtellerie
    • Bars et cafés
  • Entreprise
    • À propos
    • Partenaires
    • Contact
    • Clients
    • Support
    • Direction
    • Presse
    • Carrières
  • Ressources
    • Success stories
    • Articles
    • Vidéos
    • Livre blancs & e‑guides
Abonnez-vous à notre newsletter !

S'inscrire

  • Politique de confidentialité
  • Politique de Sécurité de l'Information
  • Mentions légales
  • Gestion des cookies
  • Chaîne de signalement d'abus