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Mapal est une entreprise leader dans les solutions technologiques, avec des bureaux à Madrid, Édimbourg, Paris, Stockholm et Mexico. Nous accompagnons plus de 45 000 établissements de la restauration et l’hôtellerie dans plus de 54 pays.

En tant qu’acteur de référence du marché, nous sommes à l’avant-garde des innovations et des tendances du secteur. Notre équipe d’experts en restauration et en hôtellerie, data et technologie est disponible pour apporter analyses et éclairages sur l’actualité du secteur.