Achats, stocks et production : WSH partage son expérience d’Easilys
Achats, maîtrise des coûts matières, suivi des engagements EGAlim : comment ces enjeux se traduisent-ils au quotidien en restauration collective ?
Allan, Responsable Achats Supply Chain chez WSH France, partage son expérience d’Easilys f&b au cours d’un échange avec Pierre, BDM chez Mapal. Découvrez les usages, les enseignements et les résultats observés par ses équipes.
📅 3 décembre 2026 · 🕒 10h30, heure de Paris · ⏱ 20 minutes maximum
Au programme
- Piloter les achats et les coûts matières : les enjeux rencontrés par WSH et la place d’Easilys f&b dans leur gestion.
- Suivre les engagements EGAlim : l’expérience de WSH et les pratiques mises en place.
- Faciliter le quotidien des équipes : les usages concrets, les gains observés et les enseignements à retenir.
Avec le témoignage de
Allan Rossignol
Responsable Achats Supply Chain — WSH France
Inscrivez-vous pour découvrir le retour d’expérience de WSH
Un échange concret pour les professionnels de la restauration collective qui souhaitent faire évoluer leur gestion des stocks et achats, tout en maîtrisant leurs coûts !
