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Découvrez comment Foodles a transformé sa production avec Easilys by Mapal : +4 points de marge, gestion des approvisionnements optimisée et pilotage des coûts en temps réel.
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Depuis 2019, la facturation électronique est obligatoire pour les marchés publics en Europe. Découvrez le rôle du réseau PEPPOL et comment Mapal vous aide à rester conforme, simplement.
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Découvrez comment le Département de Loire-Atlantique simplifie la gestion de 75 collèges et fiabilise ses données Egalim grâce à Easilys by Mapal.
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Le Département du Pas-de-Calais a modernisé la gestion de 128 collèges avec Easilys by Mapal : efficacité accrue, suivi budgétaire renforcé et gain de temps.
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La Vendée et la Sarthe modernisent leur restauration scolaire avec Mapal : traçabilité, performance achats et conformité Égalim simplifiées.
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Face à l’héritage d’un ancien système interne et aux conséquences économiques du COVID-19, Compass Group Belgique, leader de la restauration collective, a initié une transformation digitale d’envergure avec Easilys by Mapal.
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Face à la complexité de ses opérations RH réparties sur 15 hôtels et 25 entités juridiques, Valotel a fait le pari d'unifier ses pratiques et d'engager ses 350 collaborateurs. Avec Flow Learning et Mapal OS, le groupe a digitalisé la formation, fluidifié les processus administratifs et responsabilisé ses équipes.
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La Caisse des Écoles du 11ᵉ s’appuie sur Mapal OS pour une alimentation durable : pilotage efficace, achats maîtrisés, équipes engagées
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Cas Sandaya avec Easilys et Zelty
Face à la saisonnalité et la gestion de 50 campings en Europe, Sandaya a choisi de digitaliser ses opérations avec les solutions Easilys F&B et Zelty. Ces outils ont permis de centraliser la gestion des stocks, d'automatiser les commandes et de responsabiliser les équipes tout en améliorant les marges.
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Rejoignez notre webinaire dédié à la structuration dans la restauration organisée ou franchise. Découvrez des conseils d'experts, des astuces opérationnelles et des solutions technologiques innovantes pour améliorer votre organisation et développer votre réseau.
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Découvrez comment les restaurateurs anticipent l'inflation avec innovation et adaptation. Tendances et solutions pour prospérer dans le secteur de la restauration en 2024.
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