Le Carnet de Voyage Mapal : les success stories qui ont marqué notre été
Pendant tout l'été, nous avons parcouru l'Europe à la rencontre de clients qui repoussent les limites de la performance opérationnelle. Derrière chaque destination se cache un défi différent… et une solution concrète mise en œuvre avec Mapal.
Découvrez toutes les étapes de notre voyage et laissez-vous inspirer par leurs réussites !
Belgique
Compass Group Belgique | Easilys
Transformer la gestion de centaines de cuisines
Comment standardiser les opérations de plusieurs centaines de cuisines tout en offrant une meilleure visibilité aux équipes ? Compass Group Belgique partage son retour d'expérience sur la digitalisation de ses opérations avec Easilys by Mapal.
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France
Caisse des Écoles du 11ᵉ arrondissement de Paris | Easilys
Optimiser les achats et lutter contre le gaspillage alimentaire en restauration collective
Découvrez comment la Caisse des Écoles du 11ᵉ arrondissement simplifie la gestion de ses approvisionnements, améliore le pilotage de ses coûts et renforce la qualité de son service grâce à Easilys.
👉 Lire le témoignage de la Caisse des Écoles du 11ᵉ
Royaume-Uni
Beds & Bars | Flow Learning
Réduire de 60 % le temps d'intégration des collaborateurs
Dans un secteur où chaque recrutement compte, Beds & Bars a repensé son parcours de formation pour accélérer l'onboarding de ses équipes tout en améliorant leur expérience.
👉 Découvrir le témoignage Beds & Bars
Puttshack | Flow Learning
Former des équipes performantes dans un environnement en pleine croissance
Comment maintenir une expérience client homogène tout en accompagnant le développement rapide d'une enseigne ? Découvrez comment Puttshack mise sur la formation digitale pour développer les compétences de ses collaborateurs.
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Espagne
KFC Espagne | Workforce Management
Simplifier la gestion des équipes à grande échelle
Face à la croissance de son réseau, KFC Espagne a choisi les solutions Workforce de Mapal pour optimiser l'organisation des équipes, gagner en efficacité et accompagner son développement.
👉 Découvrir le témoignage KFC Espagne
Hotelatelier | Flow Learning
Développer les talents au cœur de l'expérience hôtelière
Former, engager et faire évoluer les collaborateurs : découvrez comment Hotelatelier utilise Flow Learning pour accompagner le développement de ses équipes et offrir une expérience client toujours plus qualitative.
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Suède
Strängnäs Kommun | Compliance
Garantir la conformité et la sécurité alimentaire au quotidien
Comment assurer un suivi rigoureux des procédures de sécurité alimentaire sur plusieurs établissements ? Strängnäs Kommun partage son expérience avec les solutions Compliance de Mapal.
👉 Découvrir le témoignage Strängnäs
Bastard Burgers | Compliance
Standardiser les bonnes pratiques dans un réseau en pleine expansion
Avec une croissance rapide, Bastard Burgers devait garantir des standards élevés de qualité et de conformité dans l'ensemble de ses restaurants. Découvrez comment les solutions Compliance de Mapal les accompagnent au quotidien.
👉 Lire le témoignage Bastard Burgers
Une même ambition, partout en Europe
Qu'il s'agisse de gestion des achats, de formation des collaborateurs, de planification des équipes, de sécurité alimentaire ou de pilotage des opérations, ces huit témoignages illustrent une même réalité : les défis de l'hôtellerie-restauration évoluent, mais les solutions existent.
Chaque success story apporte des enseignements concrets et démontre qu'une transformation digitale réussie repose avant tout sur des outils adaptés aux besoins du terrain… et sur des équipes engagées.
Et si la prochaine success story était la vôtre ?
Découvrez l'ensemble des solutions Mapal, demandez une démonstration personnalisée ou échangez avec nos experts pour identifier les leviers de performance les plus adaptés à votre activité !
