Inspirez-vous et améliorez la gestion de votre entreprise
Retrouvez toutes les meilleures astuces pour améliorer la gestion de votre entreprise d’hôtellerie-restauration.
Retrouvez toutes les meilleures astuces pour améliorer la gestion de votre entreprise d’hôtellerie-restauration.
Découvrez comment choisir un logiciel RH hôtel adapté à l'hôtellerie-restauration. Comparez les fonctionnalités essentielles pour gérer les équipes, la formation, l'onboarding et la conformité.
Consulter l'articleDécouvrez comment Puttshack a centralisé la formation et le développement des collaborateurs grâce à Mapal pour favoriser l'engagement et la progression.
Consulter la success storyLoi EGalim plastique restauration collective : obligations 2026, interdictions, alternatives au plastique et actions concrètes pour être conforme.
Consulter l'articleDécouvrez comment la loi Egalim vise à promouvoir une alimentation de qualité et durable dans la restauration collective, et comment Easilys f&b, un logiciel de gestion, peut aider à atteindre ces objectifs en favorisant une alimentation responsable, la transparence des prix, des menus équilibrés, la réduction du gaspillage alimentaire, et une conformité totale avec la loi.
Consulter l'articleDécouvrez comment utiliser l’IA pour créer des formations plus rapides, engager vos équipes terrain et améliorer votre performance opérationnelle. Masterclass gratuite le 28 mai.
Voir la vidéoDécouvrez les enjeux clés de la restauration collective en Belgique avec la FCCWB : réglementation, durabilité, coûts et digitalisation. Analyse d’expert et solutions concrètes pour optimiser vos opérations.
Consulter l'articleDécouvrez les leviers les plus efficaces pour réduire les coûts alimentaires, limiter les pertes et améliorer la rentabilité de vos établissements sans complexifier les opérations.
Consulter le livre blancSantexpo 2026 (19–21 mai, Paris) : enjeux de restauration collective en santé et médico-social, conformité EGAlim, marchés publics et performance opérationnelle.
Consulter l'articleSuivi HACCP multi-sites complexe ? Découvrez comment centraliser vos données, limiter les erreurs et sécuriser votre conformité en restauration collective.
Consulter l'articleSuivi HACCP multi-sites complexe ? Découvrez comment centraliser vos données, limiter les erreurs et sécuriser votre conformité en restauration collective.
Consulter l'articleSantexpo, Restau’Co, Food Hotel Tech, Territorialis… Découvrez les événements 2026 dédiés à la restauration collective publique et aux marchés publics.
Consulter l'article
Découvrez comment Beds & Bars a réduit son temps d’onboarding de 60 % tout en renforçant sa culture d’entreprise grâce aux solutions de formation et d’onboarding Mapal.
Consulter la success story