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Retrouvez tous nos conseils pour mettre en place de bonnes pratiques d'hygiène alimentaire
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Loi EGalim : impact et solutions pour la restauration collective et les restaurants
Adoptée en 2018 à la suite des États généraux de l’alimentation, la loi EGAlim a marqué un tournant dans la réglementation de l’alimentation en ...
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13 astuces pour motiver vos équipes et retenir les talents de votre hôtel
Dans cet article, nous partageons avec vous 13 actions à mettre en place pour améliorer la fidélisation des salariés de votre entreprise.
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L'IA dans la restauration : perceptions et attentes
Découvrez comment l'intelligence artificielle révolutionne la restauration. Analyse des perceptions des consommateurs et des professionnels, attentes, ...
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Loi EGalim : nouveautés et conformité dans la restauration collective
Explorez les principales nouveautés de la loi EGalim 2024 avec notre infographie. Visualisez les mesures clés et découvrez comment elles impactent la ...
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Nouvelles pratiques de formation et développement du personnel en hôtellerie-restauration
Découvrez les principales tendances en matière de formation et de développement des employés dans l'industrie de l'hôtellerie. Apprenez à surmonter ...
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Comment optimiser ses marges en restauration collective : entre budget limité et conformité
Découvrez comment optimiser vos marges en restauration collective avec notre eBook gratuit. Apprenez des stratégies éprouvées pour gérer efficacement ...
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Chaînes d'hôtels : Optimiser la rentabilité de ses restaurants par le digital – Cas Sandaya avec Easilys et Zelty
Face à la saisonnalité et la gestion de 50 campings en Europe, Sandaya a choisi de digitaliser ses opérations avec les solutions Easilys F&B et Zelty. ...
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Le Comptoir du Malt : surmonter les défis opérationnels et améliorer les marges avec Easilys F&B
Découvrez comment Le Comptoir du Malt surmonte les défis opérationnels et améliore ses marges avec la solution Easilys F&B.
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Optimisation opérationnelle dans une multifranchise : le cas de YCONCEPT
Découvrez comment YCONCEPT, avec Easilys f&b, a optimisé ses opérations dans la restauration avec des inventaires plus précis, une gestion des ...
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[Vidéo] Restauration collective et digital - quelles solutions pour simplifier son quotidien
Revisionnez l'édition 2024 du Congrès RespoCollective, dédié à la restauration collective durable. Découvrez les interventions de Marjorie Cohergne, ...
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[Vidéo] Caisse des écoles du 11e arrondissement : Comment réussir le virage vers une alimentation durable
Revisionnez l'édition 2024 du Congrès de la restauration collective durable avec Paul Legrand, Directeur de la Caisse des écoles du 11e ...
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Comment réussir la croissance de vos restaurants
Participez à notre webinaire exclusif avec Antoine Nayet, Directeur Général du Comptoir du Malt, et découvrez comment Easilys f&b a contribué à la ...
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