13 astuces pour motiver vos équipes et retenir les talents de votre hôtel

Dans cet article, nous partageons avec vous 13 actions à…

7 bonnes pratiques anti-gaspillage dans les hôtels

Découvrez 7 pratiques efficaces pour réduire le gaspillage…

La loi Egalim : atteindre ses objectifs avec Easilys Collective by Mapal

Découvrez comment la loi Egalim vise à promouvoir une…

Comment devenir plus éco-responsable tout en réduisant les coûts ?

Découvrez les meilleures stratégies pour maîtriser la supply…

Digitalisation, robotisation et intelligence artificielle en hôtellerie-restauration

Découvrez comment l'intelligence artificielle, la…

Shine People & Culture Summit : L’évènement qui rassemble les professionnels de l’hôtellerie-restauration

Découvrez le Shine People & Culture Summit, l'évènement…

Les KPIs pour restaurants, cafés, bars et hôtels à surveiller en 2023

Découvrez les indicateurs clés de performance (KPIs) pour…

Comment réduire les coûts dans un restaurant, bar ou hôtel ?

La réduction des coûts et l’inflation sont des challenges de…

Réduire vos factures d'énergie en hôtellerie-restauration

Découvrez dans cet article plusieurs façons de réduire votre…

Gaspillage alimentaire : 5 mesures anti-gaspillage pour réduire ses déchets en restauration collective et commerciale

Gaspillage alimentaire : 5 mesures anti-gaspillage pour…