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Le logiciel de gestion de cuisine créé pour la restauration collective

Pilotez vos établissements pour gagner en efficacité, gérer au mieux vos coûts et vous engager dans une démarche éco-responsable grâce à notre logiciel de gestion. 

 

Plus de 2 000 clients font confiance à nos logiciels de gestion

Les logiciels ERP qui accompagnent votre entreprise vers le succès

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FAQ

Un logiciel de gestion pour la restauration collective est une solution informatique spécialement conçue pour piloter, faciliter et optimiser la gestion des opérations dans les établissements tels que les restaurants scolaires, les restaurants d'entreprise ou encore les hôpitaux. Ce type de logiciel offre une gamme de fonctionnalités adaptées aux besoins spécifiques de la restauration collective, telles que la gestion des menus, des commandes, des stocks, des fournisseurs, des allergènes alimentaires et des normes de sécurité. Il permet de rationaliser les processus, de réduire les erreurs, d'améliorer la traçabilité des produits, d'optimiser les coûts et d'assurer la conformité aux réglementations en vigueur.  

Un logiciel de pilotage pour cantines, restaurants d’entreprise et cuisines centrales est un outil essentiel pour optimiser vos opérations en restauration collective. Ce type d’outils permet de gérer efficacement les menus, les commandes et les stocks, en assurant une traçabilité complète des produits. De plus, ces solutions facilitent la conformité aux réglementations en matière d'étiquetage, de gestion des allergènes, de réduction du gaspillage alimentaire et de normes nutritionnelles. Ils permettent également de générer des rapports et des analyses pour évaluer les coûts de revient des menus et assurer une meilleure planification des approvisionnements.  

Les logiciels de gestion en restauration collective offrent de nombreux avantages, à la fois pratiques et financiers. Tout d'abord, ils permettent d'optimiser les opérations en automatisant les tâches de gestion des stocks, des menus, des commandes et des ventes. Ils permettent également de réduire les coûts en suivant le prix de revient alimentaire et les achats.  

Les logiciels pour cantines ou restaurants d’entreprise offrent également une traçabilité complète des produits utilisés, permettant de garantir la sécurité alimentaire et de répondre aux normes et aux réglementations du secteur. De plus, ils facilitent la gestion des allergènes, en fournissant des informations précises sur leur présence dans les plats préparés. 

Enfin, ces systèmes de gestion favorisent une meilleure collaboration entre les différentes parties prenantes de la restauration collective, en facilitant la communication et le partage d'informations entre les cuisines centrales, les sites de distribution et les fournisseurs. 

Pour choisir le meilleur logiciel de gestion pour votre entreprise de restauration collective, suivez ces étapes : 

  • Identifiez les fonctionnalités essentielles dont vous avez besoin, telles que la gestion des menus, des commandes, des stocks, la traçabilité des produits et la gestion des allergènes. 

  • Assurez-vous que le logiciel est adaptable et évolutif pour répondre à la taille et à la complexité de votre entreprise. 

  • Optez pour un logiciel intuitif et facile à utiliser, permettant une adoption rapide par votre équipe. 

  • Vérifiez la qualité du support et de l'assistance fournis par le fournisseur de logiciel. 

  • Assurez-vous de la capacité d'intégration et de compatibilité du logiciel avec vos systèmes et appareils existants. 

  • Comparez les coûts et évaluez le retour sur investissement potentiel. 

  • Consultez les avis des clients et demandez des recommandations pour évaluer la réputation du fournisseur de logiciel. 

En prenant en compte ces facteurs, vous pourrez choisir le meilleur logiciel de gestion qui répondra aux besoins spécifiques de votre entreprise de restauration collective et vous aidera à optimiser vos opérations. 

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