Restauration: l’importance de l’onboarding d’une nouvelle ressource

Vous avez tout juste recruté un nouvel employé. Félicitations, mais votre travail est loin d’être terminé. L’expérience de vos nouveaux employés au cours de leurs premières semaines sera essentielle pour déterminer leur maintien en poste et leur rendement au travail à long terme. Vous découvrirez dans cet article ce qu’est l’onboarding, pourquoi il est important et comment le mettre en place.

Le concept d’onboarding est fréquent dans les milieux liés aux ressources humaines. Il s’agit du processus consistant à orienter les nouveaux employés de manière à favoriser leur bonne intégration globale. Ce processus vise principalement à aider les employés à s’acclimater à leur nouveau lieu de travail et leurs nouveaux collègues en temps voulu mais aussi à les intégrer au mieux en ce qui concerne la culture de l’entreprise, la compréhension de leurs tâches quotidiennes et le niveau de confort général pour que le nouvel arrivant se sente bien en interne. Dans la suite de cet article, vous en saurez plus sur la manière dont les entreprises rendent la formation et l’intégration des nouveaux employés plus complète, sur les meilleures pratiques mises en œuvre dans tous les secteurs mais également sur l’importance de l’onboarding de nos jours.

Faire en sorte que les nouveaux membres de votre entreprise se sentent les bienvenus sur leur lieu de travail renvoie à plusieurs choses:

• Cela les aide à comprendre les manières dont les choses se font au sein de votre restaurant.
• Il fournit également une compréhension des valeurs et des caractéristiques importantes pour la culture de votre entreprise. Ainsi, vos nouveaux employés seront mieux en mesure d’apprécier leurs collègues. De ce fait, ils s’intégreront dans l’équipe plus rapidement.
• La transition se fait en douceur et donne également à l’employé un sentiment de satisfaction et d’appartenance.
• L’accent est mis sur les attentes lors de l’intégration, ainsi que sur une formation professionnelle approfondie. Cette combinaison procure aux nouveaux membres de votre entreprise un véritable sentiment de confiance vis-à-vis de celle-ci.
• De là, cela réduit les malentendus pouvant conduire jusqu’à la frustration et à la colère ou l’incompréhension mais aussi à des problèmes qui entraînent souvent la démission précoce des employés.

Pourquoi l’onboarding est-il si important dans la performance au travail ? Parce que le turnover coûte cher – astronomiquement et améliorer la rentabilité de son restaurant sans se préoccuper de ce facteur est IMPOSSIBLE. À chaque départ, le moral et la productivité en pâtissent et le management de votre restaurant doit réfléchir à une nouvelle stratégie pour remotiver le personnel. C’est pourquoi il est essentiel que votre équipe managériale reste fidèle à son personnel en commençant par mettre en place un processus d’onboarding bien conçu pour informer les nouveaux employés de leur place dans votre culture d’entreprise au sens large. Une gestion intelligente de votre restaurant passe par cette étape.

Une partie importante de l’intégration des employés est la formation sur la manière de mener à bien les tâches quotidiennes. L’onboarding donne vie au descriptif que votre nouvel employé a pu consulter avant d’être recruté. Désormais, il est véritablement mis face à quoi il devra répondre au quotidien. À la fin du processus d’intégration, votre nouvel employé doit savoir comment son rôle s’inscrit dans votre équipe et dans l’entreprise dans son ensemble. L’intégration des employés doit donner au nouvel employé le sentiment d’être un élément précieux de votre entreprise et donc l’importance de l’onboarding réside dans la motivation véhiculée au nouveau salarié pour accroître sa performance au travail. Si un employé est motivé, alors améliorer la rentabilité de son restaurant ne sera plus un souci pour l’équipe managériale.

L’importance de l’onboarding passe par plusieurs étapes qui sont en prendre en considération par le management personnel de votre restaurant si vous souhaitez intégrer parfaitement un nouvel employé en interne :

• Le coaching
• Accélérer l’apprentissage
• Les intégrer de manière concrète dans votre équipe
• Les mettre en contact avec les acteurs clés de votre restaurant
• Les aider à atteindre leurs objectifs quotidiene

Le coaching
Il faut du temps pour que les nouveaux employés s’intègrent parfaitement et soient en mesure de fonctionner de manière autonome et productive, il est donc important pour les managers de continuer à coacher leurs employés même lorsque leur phase d’intégration est révolue. La gestion intelligente de votre restaurant passe par un coaching régulier.

Accélérer l’apprentissage
Les nouvelles recrues, même s’il s’agit de professionnels expérimentés, connaissent mal l’entreprise, ne comprennent pas le fonctionnement réel des choses, manquent de relations établies et doivent s’adapter à une nouvelle culture. Il faut donc leur offrir les outils et l’accompagnement nécessaires pour qu’ils puissent rapidement apprendre les codes de votre restaurant. Prendre en compte l’importance de l’onboarding dans l’apprentissage des nouveaux salariés au sein d’une entreprise permet d’accélérer leur bonne intégration en interne.

Les intégrer de manière concrète dans votre équipe
Même si un salarié est de nature solitaire dans son travail, vous devez l’inciter à nouer des relations de travail avec ses collègues et managers afin qu’il ne se sente pas mis de côté rapidement.

Les mettre en contact avec les acteurs clés de votre restaurant
En dehors des partenaires du nouvel employé, de nombreux autres acteurs joueront probablement un rôle essentiel dans son apprentissage, mais aussi dans sa réussite au travail. L’importance de l’onboarding passe donc par le relationnel.

Les aider à atteindre leurs objectifs quotidiens
Atteindre ses objectifs quotidiens constitue un moyen puissant pour les nouveaux employés de renforcer leur confiance et leur appartenance à votre restaurant. Les managers doivent accompagner ces salariés dans cette étape afin qu’ils gagnent en confiance dans l’entreprise.

Finalement, l’importance de l’onboarding n’est plus à justifier au sein des entreprises. En effet, il permet de créer une relation de confiance entre le nouvel employé et le reste de l’entreprise. Mais, l’onboarding est également un excellent outil pour motiver, accompagner et intégrer un nouveau salarié dans une équipe afin qu’il ne se sente pas perdu et puisse rapidement être au même niveau que le reste du personnel.