Contenu de base
Service
Le succès de votre entreprise dépend de la qualité de l'expérience des clients. Grâce à ces modules, vous pouvez être sûr que votre équipe dispose des outils et de la confiance nécessaires pour donner le meilleur d'elle-même. Après tout, un service de qualité signifie des clients heureux et un résultat net plus sain !
Hôtellerie
Ces modules vous permettent d'assurer la formation essentielle du personnel hôtelier dans les différents domaines de service, ainsi que de l'encourager à être vigilant pour repérer les pratiques indésirables et faire face aux situations complexes.
- Anti-esclavage modern
- Astuces pour un entretien ménager optimal
- Nos astuces pour un excellent service de réception
- L'Hôtellerie durable
- Créer des expériences exceptionnelles pour vos clients
- Organisation d'évènements en hôtellerie
- Quatre étapes pour améliorer le recrutement du personnel dans le secteur de l'hôtellerie
- Cinq éléments essentiels pour retenir les talents dans le secteur de l'hôtellerie
- Anti-esclavage moderne pour les managers
Cuisine
Nos ressources en matière de compétences en cuisine sont idéales pour ceux qui travaillent déjà dans une cuisine, ou pour former d'autres équipiers afin de les remplacer lorsque le besoin s'en fait sentir.
Gestion
Notre collection de modules de formation sur la gestion des cafés et restaurants a été créée pour former des dirigeants performants. De la gestion des stocks de la cave et du bar à la confidentialité des données, en passant par le droit du travail… Ces derniers seront bien équipés pour accomplir l’ensemble de leurs tâches quotidiennes.
Service
Le succès de votre entreprise dépend de la qualité de l'expérience des clients. Grâce à ces modules, vous pouvez être sûr que votre équipe dispose des outils et de la confiance nécessaires pour donner le meilleur d'elle-même. Après tout, un service de qualité signifie des clients heureux et un résultat net plus sain !
Hôtellerie
Ces modules vous permettent d'assurer la formation essentielle du personnel hôtelier dans les différents domaines de service, ainsi que de l'encourager à être vigilant pour repérer les pratiques indésirables et faire face aux situations complexes.
- Anti-esclavage modern
- Astuces pour un entretien ménager optimal
- Nos astuces pour un excellent service de réception
- L'Hôtellerie durable
- Créer des expériences exceptionnelles pour vos clients
- Organisation d'évènements en hôtellerie
- Quatre étapes pour améliorer le recrutement du personnel dans le secteur de l'hôtellerie
- Cinq éléments essentiels pour retenir les talents dans le secteur de l'hôtellerie
- Anti-esclavage moderne pour les managers
Cuisine
Nos ressources en matière de compétences en cuisine sont idéales pour ceux qui travaillent déjà dans une cuisine, ou pour former d'autres équipiers afin de les remplacer lorsque le besoin s'en fait sentir.
Gestion
Notre collection de modules de formation sur la gestion des cafés et restaurants a été créée pour former des dirigeants performants. De la gestion des stocks de la cave et du bar à la confidentialité des données, en passant par le droit du travail… Ces derniers seront bien équipés pour accomplir l’ensemble de leurs tâches quotidiennes.
Service
Conseils et astuces pour assurer au bar !
Votre équipe au bar fournit-elle toujours une prestation impeccable ? Cette courte ressource est parfaite pour les nouvelles recrues chargées du bar ou pour les employés qui souhaitent améliorer leurs compétences en matière de service. Les apprenants aideront Sasha, la nouvelle barmaid, à prendre des décisions éclairées pour que le bar soit bien approvisionné et fonctionnel, tout en veillant à ce que les clients soient satisfaits. En appliquant ces bonnes pratiques, votre équipe garantira une gestion optimale du bar et la satisfaction des clients.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Appliquer le système des cinq priorités pour les tâches essentielles
- Utiliser des techniques qui garantissent un service efficace
- Adapter l'ordre de service pour améliorer le service client
Un service qui booste vos ventes
Vos équipes offrent peut-être un excellent service, mais sont-elles toujours focalisées sur l'augmentation des ventes ? À travers des exemples authentiques, les apprenants s'entraîneront à présenter un argumentaire de vente impeccable, depuis l'adoption de la bonne approche jusqu'à la conclusion de la vente ! Cette ressource les aidera à se concentrer sur les ventes tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Ils mettront en pratique les compétences et techniques essentielles pour réaliser des ventes efficaces et proactives. Idéal pour toutes les équipes d'accueil.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Adopter une approche stratégique de vente
- Communiquer efficacement pour vendre
- Utiliser des techniques de vente efficaces : vente incitative et vente suggestive
- Gérer les objections et finaliser la vente
Nos astuces pour un service optimal
Vous souhaitez transformer vos nouvelles recrues en superstars du service ? Idéal pour les serveurs inexpérimentés, ce petit guide leur fournira des éléments clés pour impressionner leurs clients. À travers différents scénarios, ils guideront Elisa, une des nouvelles recrues du restaurant La Belle Table : ils devront faire preuve de proactivité et de professionnalisme à chaque étape du service.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Présenter les caractéristiques clés du métier de serveur.
- Communiquer de manière positive et professionnelle avec les clients, pendant toute la durée du service.
- Décrire avec précision le menu aux clients et leur faire des recommandations personnalisées.
- Être à disposition des clients afin de détecter et de traiter les problèmes de manière proactive.
Quel vin choisir ?
Cette ressource fournit les fondamentaux indispensables pour permettre aux équipes en salle, bar ou réception de recommander un vin avec confiance. Elle couvre les bases du vocabulaire œnologique, les principaux cépages internationaux et les principes essentiels des accords mets-vins.
Pragmatique et accessible, ce module aide les équipes à améliorer leurs recommandations, à répondre aux questions fréquentes (notamment sur la sucrosité) et à identifier les défauts courants du vin afin de gérer les situations avec professionnalisme.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Décrire un vin et comprendre ses caractéristiques clés (arômes, acidité, tanins, alcool)
- Conseiller et réaliser des accords mets-vins pertinents
- Répondre aux questions fréquentes des clients (sec vs fruité)
- Identifier et gérer les défauts courants du vin
Un service client exceptionnel
Le service fourni par vos équipes a un fort impact sur votre clientèle. De la première impression en passant par la gestion des réclamations... À l'aide d'exemples concrets, les apprenants s'exerceront à offrir aux clients une expérience inoubliable ! Cette ressource aidera les apprenants à dépasser les besoins et les attentes des différents types de clients, afin de fournir un service exceptionnel dans votre établissement. Parfait pour toutes les équipes d'accueil.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Créer une atmosphère unique pour les clients
- Prendre soin des clients et adapter leur expérience
- Résoudre les plaintes et dépasser les attentes
L’expérience client au cœur des attentes
Vos équipes savent-elles repérer les besoins des client·e·s avant même qu’ils ne les expriment ?
Ce module pratique aide les équipes en salle à développer les bons réflexes pour mieux anticiper les attentes des client·e·s et réagir de façon adaptée, au bon moment. Grâce à des activités interactives avec retours personnalisés, les participant·e·s apprendront à lire la situation, à repérer les signaux les plus courants et à ajuster leur attitude selon le contexte, afin d’offrir une expérience client plus fluide et plus personnalisée.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Repérer les signaux à travers l’attitude, le comportement et les réactions des client·e·s.
- Savoir quand intervenir ou, au contraire, laisser de l’espace.
- Adapter sa posture et son approche aux besoins de chaque client·e.
- Réagir au bon moment pour assurer un service plus fluide.
Remplacement d'un fût
Le service fourni par vos équipes a un fort impact sur votre clientèle. De la première impression en passant par la gestion des réclamations... À l'aide d'exemples concrets, les apprenants s'exerceront à offrir aux clients une expérience inoubliable ! Cette ressource aidera les apprenants à dépasser les besoins et les attentes des différents types de clients, afin de fournir un service exceptionnel dans votre établissement. Parfait pour toutes les équipes d'accueil.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Créer une atmosphère unique pour les clients
- Prendre soin des clients et adapter leur expérience
- Résoudre les plaintes et dépasser les attentes
Vérifier l’âge pour la vente d’alcool
Vos équipes sont-elles à l’aise pour vérifier une pièce d’identité et refuser une vente d’alcool quand la situation l’exige ?
Orienté pratique, ce module aide à développer les bons réflexes pour prendre rapidement des décisions sûres au moment de servir de l’alcool. À travers des activités interactives avec retours personnalisés, les participant·e·sparticipants apprendront à repérer les situations où une pièce d’identité est nécessaire, à contrôler correctement les documents présentés et à réagir avec professionnalisme lorsqu’un document paraît douteux. Ce module s’adresse à tout·e membre de l’équipe amené·e à vendre de l’alcool et souhaitant protéger les client·e·sclients, ses collègues et l’établissement.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Repérer les situations où il faut demander une pièce d’identité
- Identifier les justificatifs d’âge valides et les éléments à vérifier
- Refuser la vente d’alcool de manière claire et professionnelle lorsque c’est nécessaire
- Appliquer les principes du service responsable pour protéger l’établissement
Conseiller sans forcer la vente
Vos équipes sont-elles à l’aise lorsqu’il s’agit de faire des recommandations de manière naturelle ? Axé sur les compétences pratiques, ce module aide les équipes à repérer les occasions de développer les ventes tout en améliorant l’expérience client. Grâce à des activités interactives avec retours personnalisés, il permet de renforcer les compétences en vente et de faire des recommandations avec assurance. Ce module s’adresse à toutes les équipes en salle amenées à conseiller des plats et des boissons.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Repérer les opportunités de développer les ventes en identifiant les signaux envoyés par les client·e·s pendant le service.
- Faire des recommandations centrées sur les besoins des client·e·s.
- Utiliser les techniques de vente incitative, vente suggestive et vente croisée.
- Adapter son ton et son approche aux besoins et aux préférences de chaque client·e.
- Réagir avec professionnalisme lorsqu’un·e client·e décline une suggestion, tout en préservant une expérience positive.
Hôtellerie
Anti-esclavage modern
L’esclavage moderne et la traite d’êtres humains constituent un risque réel, tant sur le plan humain que juridique et réputationnel. La sensibilisation de l’ensemble des équipes est essentielle pour prévenir, détecter et signaler toute situation suspecte.
Cette ressource permet à tous les équipes de comprendre ce qu’est l’esclavage moderne et la traite d’êtres humains, d’identifier les indicateurs potentiels au sein de leur environnement de travail et d’adopter les bonnes pratiques de signalement.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Comprendre l’esclavage moderne et son impact sur l’industrie hôtelière
- Identifier les signes d’exploitation au sein des équipes
- Adopter les bonnes pratiques de prévention et de vigilance
- Savoir comment et à qui signaler une suspicion
Astuces pour un entretien ménager optimal
Dans le secteur hôtelier, la performance du service d’entretien ménager influence directement la satisfaction client, la réputation de l’établissement et l’efficacité opérationnelle.
Cette ressource dynamique aide les équipes à renforcer leurs compétences terrain en combinant organisation, communication interservices et gestion proactive des imprévus. À travers des scénarios immersifs inspirés du quotidien hôtelier, les apprenants développent des méthodes concrètes pour travailler plus efficacement.
Ce module propose des conseils pratiques, des “hacks” opérationnels et des mises en situation favorisant l’apprentissage actif.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Optimiser la communication entre entretien ménager, réception et maintenance
- Prioriser efficacement les tâches en période de forte activité
- Gérer les demandes et réclamations clients avec professionnalisme
- Résoudre les problèmes courants (retards, pénuries, situations délicates)
Cette ressource renforce les compétences opérationnelles essentielles en entretien ménager en hôtellerie.
Nos astuces pour un excellent service de réception
La réception est le premier et le dernier point de contact avec le client. Elle façonne durablement l’image de l’établissement.
Cette ressource courte et dynamique permet aux nouveaux réceptionnistes d’acquérir les fondamentaux du poste et de comprendre leur rôle clé dans l’expérience client. À travers des scénarios réalistes, les apprenants accompagnent Alvaro dans sa prise de poste et développent les réflexes essentiels pour gérer la réception avec professionnalisme et assurance.
Conçu comme un module pratique et accessible, cette ressource constitue un excellent outil d’intégration ou de remise à niveau.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Comprendre le rôle stratégique de la réception dans l’expérience client
- Communiquer avec chaleur, clarté et professionnalisme
- Organiser efficacement réservations, check-in et check-out
- Collaborer avec les différents services pour résoudre les demandes clients
Cette ressource couvre les bases du rôle de réceptionniste et ne remplace pas une formation technique spécifique aux systèmes hôteliers internes.
L'Hôtellerie durable
Les établissements hôteliers ont un impact significatif sur l’environnement et leur communauté locale. Intégrer des pratiques durables n’est plus une option : c’est un levier stratégique pour la réputation, la performance et l’engagement des équipes.
Cette ressource propose des solutions concrètes et immédiatement applicables pour renforcer la durabilité au sein de l’hôtel. Inspirée des Objectifs de Développement Durable des Nations Unies (ODD), des critères Green Key et des standards internationaux du tourisme durable (Green Globe), elle sensibilise les équipes aux enjeux clés tout en restant pratique et opérationnelle.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Comprendre les piliers de la durabilité en hôtellerie (environnement, social, communauté)
- Identifier des actions concrètes applicables à tous les postes
- Réduire l’impact environnemental (énergie, eau, déchets)
- Contribuer au bien-être des équipes et au soutien de la communauté locale
Créer des expériences exceptionnelles pour vos clients
Pour offrir aux clients une expérience exceptionnelle, votre qualité de service doit être irréprochable. Votre personnel doit identifier et répondre aux attentes de vos clients, afin que ces derniers passent un excellent séjour, qu'ils laissent des avis positifs et qu'ils reviennent dans votre établissement. En se basant sur des scénarios réalistes, cette formation montre aux apprenants à quoi ressemble un excellent service à la clientèle, avec n'importe quel client, dans n'importe quel hôtel.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Les actions et comportements clés qui contribuent à offrir une excellente expérience aux clients.
- Conseils et exemples de service irréprochable, adapté aux différents types de clients.
- Conseils pour gérer les réclamations.
Organisation d'évènements en hôtellerie
Les événements représentent un levier stratégique majeur pour accroître la notoriété, diversifier les revenus et fidéliser la clientèle d’un établissement hôtelier.
Cette ressource s’adresse aux chefs d’équipe, managers et responsables souhaitant structurer et professionnaliser leur approche événementielle. Elle met en lumière les bénéfices commerciaux des événements et fournit des techniques concrètes pour planifier, coordonner et évaluer efficacement chaque projet.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Identifier les opportunités et bénéfices stratégiques des événements
- Planifier efficacement
- Coordonner les équipes et assurer une exécution fluide le jour J
- Évaluer la performance et capitaliser sur le succès de l’événement
Quatre étapes pour améliorer le recrutement du personnel dans le secteur de l'hôtellerie
Le recrutement peut représenter un défi constant pour les hôtels. Même sans pénurie de personnel, il peut s'avérer difficile de trouver des candidats adéquats. Que pouvez-vous donc mettre en œuvre pour attirer des talents de qualité qui restent durablement au sein de votre établissement ? Avec un processus de recrutement en quatre étapes, cette courte ressource vous aidera à identifier, attirer puis embaucher les bonnes personnes.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Quatre étapes pour améliorer votre recrutement.
- Conseils pour attirer, mener un entretien et sélectionner les bons talents.
Cinq éléments essentiels pour retenir les talents dans le secteur de l'hôtellerie
Une forte rotation du personnel peut vous imposer de fortes contraintes, ainsi qu'à votre équipe et à votre hôtel. D'autre part, la rétention du personnel vous fera gagner du temps, de l'argent et facilitera le contentement des clients. Alors, comment pouvez-vous améliorer la rétention de vos talents à long terme ? Cette courte ressource regorge de conseils pratiques pour vous aider à garder votre personnel plus longtemps.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Cinq domaines importants pour la rétention du personnel.
- Conseils concernant l'intégration, le développement professionnel, l'engagement des employés et la culture d'équipe.
Anti-esclavage moderne pour les managers
Êtes-vous préparé.e à gérer une situation d’exploitation abusive de la part de vos convives, collègues ou fournisseurs ? En tant que manager, que feriez-vous pour y mettre fin ? À l'aide de témoignages directs, cette ressource définit et présente l'esclavage moderne sous toutes ses formes. Elle explique en quoi l'hôtellerie-restauration peut être un environnement propice aux abus, et comment vous pouvez les repérer et y mettre fin. Des activités pratiques vous donneront les connaissances et les compétences nécessaires pour éradiquer ce type d'abus.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Comprendre l’esclavage moderne et son impact sur l’industrie hôtelière
- Identifier les signes d’exploitation et les risques dans la chaîne d’approvisionnement
- Mettre en place des mesures préventives et une culture de signalement
- Connaître les obligations de déclaration et le rôle d’une déclaration anti-esclavage
Cuisine
Êtes-vous en sécurité dans votre cuisine ?
La cuisine peut être un endroit dangereux et les erreurs ou les oublis peuvent être lourds de conséquences pour votre équipe, votre restaurant et vos hôtes. Il est donc essentiel que tous les membres de l'équipe de cuisine suivent les protocoles de sécurité en permanence. Cette courte ressource contient de précieux conseils pour les nouveaux employés et constitue une piqûre de rappel intéressante pour les membres plus expérimentés de l'équipe.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Les erreurs courantes qui peuvent causer des problèmes de sécurité dans les cuisines professionnelles.
- Des conseils sur la façon de minimiser les risques de dangers.
Écoresponsabilité en cuisine
La préparation et la consommation des aliments peuvent avoir un impact important sur l'environnement, en particulier dans la cuisine. Votre équipe fait-elle tout ce qu'elle peut pour être aussi durable que possible ? Conformément aux objectifs de développement durable (ODD) des Nations unies et aux conseils de la Sustainable Restaurant Association, cette ressource présente un certain nombre de mesures simples permettant à votre personnel de cuisine d'améliorer son impact sur l'environnement dans son travail quotidien.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Les domaines clés pour aider les cuisines à être plus durables, comme la réduction du gaspillage alimentaire et de la consommation d'énergie.
- Des actions quotidiennes que le personnel de cuisine peut mettre en œuvre dans le cadre de son rôle.
La brigade
Cette courte ressource interactive permet à chaque membre de votre nouvelle équipe de cuisine de comprendre sa fonction, afin que chacun puisse fonctionner de façon coordonnée. Votre équipe découvrira les différents postes dans la cuisine et le rôle de chaque membre de l'équipe.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- La structure d'une équipe de cuisine.
- Comment les rôles sont définis au sein de la cuisine.
- Quel rôle est le plus approprié pour chaque tâche.
Concocter une excellente équipe de cuisine
Une équipe solide est toujours un atout significatif, mais qu'est-ce qui rend une équipe excellente ? Cette ressource vous donnera les ingrédients clés pour concocter une excellente équipe. Cela vous aidera à les perfectionner dans votre propre équipe et à promouvoir un environnement avec un fort esprit d'équipe. Elle contient aussi des stratégies pour résoudre et venir à bout des problèmes d'équipe. Elle est utile pour les responsables qui veulent perfectionner le travail d'équipe dans leur cuisine.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Les principaux ingrédients d'une excellente équipe et comment les promouvoir en cuisine.
- Des stratégies pour résoudre et venir à bout des problèmes d'équipe.
Gestion
Repenser l’énergie
Dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie, réduire la consommation d’énergie ne se limite pas à diminuer les coûts : c’est aussi un levier stratégique pour la durabilité et la performance de l’entreprise. Ce module offre des conseils pratiques pour intégrer des gestes quotidiens d’économie d’énergie, dans la cuisine, la salle et le stockage et propose des recommandations pour prendre des décisions stratégiques favorisant l’efficacité énergétique à long terme.
Grâce à des exemples concrets vos équipes apprendront à identifier les sources de gaspillage, à optimiser l’utilisation des équipements et à contribuer à des opérations plus responsables et durables.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Identifier les sources courantes de gaspillage d’énergie dans la restauration
- Mettre en œuvre des actions quotidiennes pour réduire la consommation
- Prendre des décisions stratégiques à long terme (choix des équipements, organisation et sensibilisation des équipes)
- Améliorer l’efficacité énergétique et contribuer à la durabilité de l’établissement
Filmer d'excellentes interviews en respectant un budget
Les interviews sont un très bon moyen de créer un contenu personnel, authentique et crédible en respectant un budget. Un smartphone, un peu de matériel élémentaire, du savoir-faire et le tour est joué. Dans ce petit guide, vous trouverez plein d'astuces et de conseils pratiques pour apprendre à planifier, organiser et filmer des interviews qui impressionneront votre public.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Trouvez le bon endroit pour réaliser votre interview.
- Installez et filmez une interview professionnelle à l'aide d'un smartphone.
Protection des jeunes travailleurs
Les jeunes travailleurs sont plus susceptibles d'être victimes d'accidents au travail. Il est donc important que les managers et les chefs d'équipe s'efforcent de les protéger. Cette ressource présente les rôles et les tâches qui sont autorisés et interdits par la loi pour les jeunes travailleurs dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Elle examine également les facteurs qui peuvent exposer les jeunes travailleurs à un plus grand risque, et fournit des conseils pratiques pour promouvoir leur protection dans votre entreprise.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Les rôles et les tâches autorisés et interdits par la loi pour les jeunes travailleurs dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
- Les risques potentiels à prendre en compte et la formation nécessaire pour les jeunes travailleurs.
- Conseils pratiques et ressources pour promouvoir la protection des jeunes travailleurs dans votre entreprise.
Gestion des revenus des restaurants
Cette ressource fournit des conseils et des idées aux principaux acteurs de l’hôtellerie-restauration pour utiliser plus efficacement leurs revenus, leur temps et leur menu. Elle montrera également aux apprenants à quel point il est important de comprendre les conditions du marché et d’être en mesure de prévoir les événements à venir. Maîtriser la gestion des revenus permet d’être plus serein au quotidien. Parfait pour tous ceux qui sont intéressés ou impliqués dans les prises de décisions en matière de prévision et de stratégie pour leur établissement.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Ce qu'est une part de marché, pourquoi elle est importante et comment calculer la vôtre.
- Comment évaluer et prévoir efficacement.
- Développer une stratégie en utilisant mieux ses capacités et en identifiant la segmentation des clients.
Partager des feedbacks pertinents
Cette courte ressource aide les dirigeants et les managers à développer leurs compétences en matière de retour d'information (feedback). À l'aide de scénarios de mise en situation, elle présente les différences entre un feedback pertinent et un feedback inutile. Cette ressource partage également un modèle commun pour structurer efficacement un feedback. Idéal pour toute personne susceptible de diriger d'autres collaborateurs dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.
Durée estimée du cours : 10 minutes
- Identifiez les éléments d'un feedback pertinent.
- Découvrez le modèle EECC pour structurer vos feedbacks et en améliorer la pertinence.
- Apprenez comment utiliser les questions ouvertes pour maximiser l'impact de vos feedbacks.
Anti-esclavage moderne pour les managers
L’esclavage moderne et la traite d’êtres humains constituent un risque réel, tant sur le plan humain que juridique et réputationnel. Les managers jouent un rôle clé dans la prévention, la détection et le signalement de ces situations.
Cette ressource permet aux responsables d’identifier les liens entre esclavage moderne et industrie hôtelière, de reconnaître les signes d’exploitation au sein de leur établissement ou de leur chaîne d’approvisionnement, et d’appliquer les mesures de contrôle adaptées.
Durée estimée du cours : 20 minutes
- Définition de l’esclavage moderne et des différents types d’exploitation abusive.
- Identification des signes avant-coureurs auprès de vos équipes et de vos fournisseurs.
- Mettre fin à l’esclavage moderne sur votre lieu de travail.
