Gestión de horarios y turnos para restaurantes, bares y cafeterías
La planificación y la gestión de los horarios es más fácil que nunca gracias a nuestro increíble motor de optimización de turnos. Comprueba todo lo que Workforce by MAPAL puede hacer por ti, por tu equipo y por tu cuenta de resultados.
Herramienta de planificación de turnos
Funciones para cadenas de hostelería
FAQ
También conocida como programación de turnos o planificación de personal, es el proceso que consiste en generar turnos rotativos que garanticen que la empresa cuenta con el personal necesario y adecuado para poder dar un buen servicio al cliente. La planificación de turnos suele ser una de las funciones más importantes de un software de gestión de personal.
Una buena planificación del personal es crucial por varias razones. En primer lugar, debes asegurarte de que tu empresa cuenta con el número adecuado de personas trabajando para que pueda funcionar correctamente y satisfacer las necesidades de tus clientes. Un número insuficiente de personal pondrá en entredicho la calidad del servicio y generará estrés a las personas que trabajan. Contar con más personal del necesario supondrá una pérdida de dinero para la empresa. Lee por qué es importante contar con una herramienta de gestión del personal en tu negocio.
La falta de planificación puede provocar que el personal tenga que hacer horas extras debido a un aumento inesperado de la demanda. Esto puede hacer que se sobrepase el límite legal de horas estipuladas en el contrato o que se infrinja la legislación laboral. También puede causar malestar entre el equipo, lo que conduce a una elevada rotación de personal.
Hay muchas razones, pero el motivo principal es que la hostelería consiste en hacer felices a los clientes, y para ello, primero es necesario que el equipo esté contento y pueda dar así el mejor servicio posible. La hostelería también está condicionada por los picos y valles en la demanda, por lo que es importante planificar con antelación y asegurarse de que se cuenta con el personal necesario.