Flow Learning ayuda a YO! a unificar los procesos de inducción de nuevos empleados de todas sus marcas

El reto

YO! irrumpió en la escena en 1997, cuando revolucionó la zona de Soho en Londres con su nuevo enfoque a la comida. Parte de ese enfoque fue el uso de las cintas transportadoras kaiten y los platos codificados por colores, con los que se dio a conocer la marca. Ahora, estos se han cambiado por vajillas de loza de colores apagados, servicio de mesa y mesas y reservados aptos para familias. YO! se destaca por su comida japonesa auténtica y sabrosa, elaborada con ingredientes frescos y de procedencia sostenible. La cadena cuenta con cerca de 100 restaurantes repartidos por todo el mundo, tres marcas minoristas en el Reino Unido y se ha convertido en una de las mayores empresas alimentarias de comida japonesa fuera de Japón.

El objetivo: simplificar el proceso de inducción del personal y unificarlo en un solo lugar

A los nuevos empleados de YO! se les proporciona una formación de inducción que incluye varios cursos distintos, entre ellos, formación en el cumplimiento, en la sensibilización sobre discapacidades y sobre la carta del restaurante. Estos procesos se han llevado a cabo a través de varios sistemas y entornos diferentes, tanto online como offline. La empresa buscaba simplificar y agilizar sus procesos y reunir toda la formación en una sola plataforma personalizada a la marca que los permitiera crear contenido adaptado, así como obtener módulos listos para usar. 

YO! se asoció con Flow Learning en 2018, en un principio con todos sus restaurantes del Reino Unido. Más tarde, el año pasado se unieron sus 112 quioscos minoristas «YO! To Go» en los supermercados Tesco y su marca panasiática Panku en las tiendas de Asda.  Ahora, cuentan con 1300 aprendices repartidos por 172 ubicaciones distintas.  

Proceso de implementación fácil

Debido a que YO! empleaba varios sistemas diferentes para gestionar la formación de sus empleados, transferir todos los historiales formativos a Flow Learning durante la implementación fue un paso fundamental para ellos. No obstante, la capacidad de Flow Learning para integrarse con el software de programación de turnos y el sistema de gestión de nóminas, y la posibilidad de acceder a través de un único inicio de sesión desde Talent Toolbox facilitaron esta transición, tanto para los jefes de RR. HH. y de formación, como para los aprendices.  

Creación de contenidos interesantes y personalizados a la marca

Con el generador de módulos de Flow Learning, el equipo de aprendizaje y desarrollo de YO! es capaz de crear contenidos interesantes y personalizados a la marca de la empresa para la nueva formación interactiva sobre la carta del restaurante. Gracias a ello, también pueden incluir instrucciones por vídeo y cuestionarios en el módulo de guía del usuario de Flow Learning, para asegurar que los gerentes sean autosuficientes a la hora de acoger y formar a los nuevos empleados a través de la plataforma. La inducción y la formación ahora se llevan a cabo totalmente a través de la plataforma de Flow Learning, con la excepción del tour del restaurante. Incluso su manual impreso tradicional «The Little Book of YO!» ha sido digitalizado y ahora se encuentra a disposición de todos, y la empresa tiene previsto hacer lo mismo con sus manuales prácticos para los empleados. Esto demuestra que la compañía está cumpliendo con su meta de sostenibilidad de reducir el uso de los materiales impresos. 

Al digitalizar la formación sobre la carta de YO!, Flow Learning ha facilitado la apertura de más de 100 quioscos en las tiendas de Tesco y Asda en todo el Reino Unido durante el año pasado, ahorrando tiempo valioso tanto al director de formación, como al jefe de cocina.  

Estamos encantadísimos de contar con Flow Learning. El equipo ha logrado asegurarnos un proceso de transición sencillo y sin complicaciones, desde las numerosas plataformas que utilizábamos a Flow Learning. La gestión de la formación ahora es más sencilla y visible, y nuestros contenidos personalizados son interesantes y atractivos. Nos alegramos de seguir contando con Flow Learning y desarrollando nuestra estrategia de aprendizaje y formación más adelante en el 2021

Kate Hemingway, Training & Development Manager

Bienestar de los empleados

Como parte de su informe de sostenibilidad, lanzado en 2018 para todas las unidades de la empresa, YO! adoptó una nueva política de bienestar de empleados, que reconoce la necesidad de abordar la prevalencia de los problemas de salud mental en el trabajo. Ahora, los empleados tienen acceso a una variedad de servicios de psicología, y en las operaciones y las reuniones de RR. HH. se plantean de manera regular los temas de la salud y el bienestar mental. Flow Learning ha apoyado esta política al contribuir a los obsequios de bienestar que entrega la empresa a sus empleados y al crear los módulos de bienestar general y para el coronavirus, que ahora están disponibles en nuestra plataforma. Todos los miembros del departamento de dirección han completado con éxito el curso de primeros auxilios para la salud mental y pueden asignar cursos fácilmente a través del calendario de formación y subir los certificados de los empleados. Todo esto contribuye a un proceso coherente y agilizado para todo el mundo.