Une femme sourit, un micro à la main, dans une pièce faiblement éclairée, avec des personnes et des lumières en arrière-plan, ce qui laisse penser qu'elle s'apprête à prendre la parole ou à se produire sur scène.

À vos agendas !

La rentrée et la fin d’année sont des périodes stratégiques pour les professionnels de la restauration collective : en effet, entre innovations, nouvelles réglementations, enjeux de transition alimentaire ou digitale, les événements sectoriels sont des temps forts incontournables pour faire le point, échanger entre pairs et découvrir les bonnes pratiques de demain.

Voici les 4 temps forts à inscrire dans votre agenda dès maintenant

1. 14 Octobre – Rencontres & Echanges en Région 2  

Mapal donne rendez-vous aux professionnels de terrain à Dijon le 14 octobre prochain pour un événement régional à taille humaine, dédié aux échanges concrets et à la proximité de terrain. Destinée aux responsables de site, directions d’établissement et partenaires locaux, cette rencontre sera l’occasion de partager les enjeux du quotidien, d’explorer des retours d’expérience inspirants et de renforcer les liens entre acteurs du territoire.

Enfin, l’un de nos débats sera animé par Laurent Terrasson, membre fondateur de l’association Cantines Responsables !

Plus d’informations seront communiquées très bientôt… Mais en attendant, bloquez la date du 14 octobre dans votre agenda ! 

Lors d'un événement de réseautage, l'attention se porte sur une table garnie de viennoiseries et de jus d'orange, tandis qu'à l'arrière-plan, flou et baigné d'une lumière tamisée, des groupes de personnes en tenue professionnelle discutent.

2. 6 novembre – Le Congrès RespoCollective, l’événement à ne pas manquer

Organisé à Paris, le Congrès RespoCollective est l’événement phare de Mapal, pensé pour les acteurs de la restauration collective dans le médico-social et les collectivités. Cette journée sera ponctuée par des conférences inspirantes, des ateliers pratiques et des moments de networking de qualité.

Les temps forts ?

  • Conférences sectorielles (RH, transition écologique et digitale, etc…)
  • Ateliers collaboratifs et cas pratiques
  • Démonstrations de solutions innovantes

C’est l’occasion idéale pour s’inspirer, confronter ses enjeux avec ceux de ses pairs et découvrir des solutions concrètes pour améliorer ses pratiques et son organisation au quotidien.   

3. 13 novembre – Le Colloque FNADEPA

Le Colloque FNADEPA se déroulera à Poitiers le 13 novembre prochain et s’adressera spécifiquement aux professionnels de la restauration en EHPAD et établissements pour personnes âgées. C’est un rendez-vous reconnu pour la qualité de ses échanges autour des enjeux alimentaires et organisationnels au sein du secteur.

Les interventions abordent des thématiques concrètes et réuniront des directions d’établissement, des responsables restauration ainsi que des experts médico-sociaux engagés dans l’amélioration du cadre de vie des résidents. 

Une femme se tient debout derrière un pupitre et s'adresse à un public assis dans une salle de conférence moderne et bien éclairée, dotée de grandes baies vitrées et de compositions florales.

4. 10 & 11 décembre – Le Congrès FEHAP

Organisé à Dijon, le Congrès FEHAP est le rendez-vous incontournable des acteurs du secteur sanitaire, social et médico-social.

Bien que généraliste, cet événement présente un intérêt concret pour les professionnels de la restauration collective, en mettant en lumière les liens entre alimentation, qualité de vie et gouvernance. C’est aussi une excellente opportunité de rencontrer des décideurs influents et de nourrir des réflexions stratégiques au sein des établissements.

Prêt·e pour une fin d’année inspirante ?

Que vous soyez responsable de site, directeur d’établissement ou partenaire du secteur, ces quatre rendez-vous sont l’occasion de s’informer, s’inspirer et se connecter avec les acteurs-clés de la restauration collective.  

Notez les dates, partagez-les avec vos équipes, et rejoignez-nous au Congrès RespoCollective pour clôturer l’année en beauté !