Analiza todos los datos de tu negocio: previsión de ventas, patrones, tendencias…
Descubre todas las ventajas que ofrece nuestra herramienta de Business Intelligence diseñada específicamente para los negocios de hostelería.
La herramienta de Business Intelligence que necesitas
FAQ
Poder visualizar los KPIs y el rendimiento del negocio en tiempo real es uno de los factores más importantes que hay que tener en cuenta. Hoy en día, es necesario tomar decisiones con rapidez. Las herramientas de análisis para restaurantes tienen que poder comparar y analizar los datos en diferentes momentos del día, de la semana, del mes o del año, para así poder realizar una mejor previsión de ventas.
Las operaciones omnicanal también requieren poder separar las ventas por canal, así como los diversos factores que influyen en ellas: las condiciones meteorológicas, los acontecimientos especiales o las promociones que estés llevando a cabo. Por lo tanto, para sacar el máximo provecho de los datos, es recomendable optar por un software de análisis de datos especializado en el sector de la hostelería.
Las herramientas de Business Intelligence pueden ayudarte a tomar decisiones hasta cinco veces más rápido. Veamos cuatro maneras básicas de sacarles partido:
Identificar los productos más populares
Al integrarse con tu sistema TPV, Analytics by MAPAL te permite saber qué platos o bebidas son los más populares y cuáles no. Esto puede que no sea igual en todos los locales, por lo que conocer esta información te ayudará a ajustar tus compras en consecuencia.
Detectar problemas ocultos
El uso de herramientas de Business Intelligence permite a los responsables de las empresas detectar si hay demasiados empleados trabajando en periodos de baja actividad, si un proveedor está cobrando un precio excesivo por los productos o qué condiciones meteorológicas afectan a las ventas, lo que permite, por ejemplo, optimizar la planificación de turnos.
Mejorar la fidelización de los clientes
Analizar los datos de los clientes que se obtienen a través de los distintos canales sirve para conocer mejor sus hábitos y preferencias y mejorar así la fidelización.
Mejoras en todas las áreas de negocio
Analytics forma parte de MAPAL OS, una suite de soluciones de gestión del back-office para la hostelería. En ella encontrarás herramientas para optimizar todas las áreas de tu negocio: planificación de turnos y control horario, formación y desarrollo de los empleados, gestión de inventarios, menús y desperdicio alimentario, cumplimiento de la normativa, compromiso laboral, reputación online y sistemas de mantenimiento de las instalaciones. Al utilizar otras soluciones de MAPAL, puedes realizar un análisis cruzado de los distintos aspectos de tu negocio. Esto permite entender mejor cómo optimizar la gestión del negocio a un nivel más global.
Estos son sólo algunas de las ventajas de utilizar Analytics by MAPAL, si quieres más información clica aquí.