WhitepaperFormación 2.0: tendencias en el desarrollo del personal en la hostelería
La formación del personal es la base del éxito en el sector de la hostelería.
Además de profesionalizar al staff, también hace que los clientes reciban un mejor servicio y que el negocio siga teniendo éxito para poder crecer.
En este whitepaper te compartimos las tendencias y los datos respecto a la formación actual en la industria hostelera.
¿Qué encontrarás en este whitepaper?
- Motivos de los actuales retos de contratación y fidelización
- Cómo influye a largo plazo la percepción que se tiene de la profesión
- Ventajas e inconvenientes de los distintos métodos de formación
- Qué métricas y mejores prácticas se utilizan para medir la eficacia de la formación