WebinarTecnología, datos y el futuro de la restauración
Eva Ballarin entrevista a Jorge Lurueña, CEO de MAPAL Group, para hablar sobre las perspectivas del sector para el 2021 y la importancia de la tecnología.
En este webinar hablamos de:
- Cómo formar a los mánagers
- Ayudarles a cuidar del equipo y darles la mejor formación según las necesidades de la empresa.
- Cómo utilizar la tecnología para optimizar la formación
- Combinar la formación presencial y virtual nos permite obtener los mejores resultados.
- Consejos para adoptar procesos transparentes y aprendizaje continuo
- Visibilizar el desarrollo profesional de los empleados y facilitar el seguimiento para los gerentes.
- Utilizar la tecnología para mantener a los empleados siempre informados
- Aprovecha de los herramientas digitales para la comunicación interna con tu equipo.
- Cómo la tecnología permite la personalización de masa
- Ofrece formación individualizada según las necesidades de cada empleado.
- Cómo las principales marcas gestionan la formación y motivan a sus equipos
- Descubre qué tienen que decir operadores como UDON, London Cocktail Club, Mowgli Street Food y Brewhouse & Kitchen.
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Menos papeleo y trabajo administrativo.