Reduce el desperdicio de alimentos con Easilys waste
Alrededor de un tercio de todos los alimentos producidos a nivel mundial se desperdicia. Solo en España se tiran 7,7 millones de toneladas de comida y el 14% de esta, lo genera el sector de la hostelería.
Aparte de los impactos ambientales, económicos y sociales, el desperdicio de alimentos hace que tu negocio sea ineficiente y que desperdicies tus recursos.
Sabemos que tus equipos de cocina están ocupados y no tienen mucho tiempo para controlar el desperdicio de alimentos manualmente. Ahí es donde Easilys waste puede ayudarte.
Easilys f&b es un software de back-office fácil de usar que puede ayudarte a reducir el desperdicio de alimentos y dejar de tirar dinero a la basura, al mismo tiempo que lograrás un enfoque comercial sostenible y más eficiente.
Conseguirás:
- Un sistema totalmente automatizado para medir el desperdicio de alimentos
- La reducción del 50% en la pérdida de alimentos.
- La reducción de hasta un 16% en la pérdida de alimentos por comida
- Entre el 3 y el 15% de ahorro en materias primas
- Datos fiables gracias al pesaje continuo de alimentos
- Una pérdida reducida, lo que lleva a menores costos de procesamiento de alimentos.
- El beneficio de una mayor conciencia del consumidor