Guía gratuita Guía práctica para cumplir con la Ley de prevención del desperdicio alimentario
¿Sabes si tu negocio necesita un plan de prevención del desperdicio? ¿Y qué debe incluir ese plan? ¿Tienes claro lo que hay que hacer con la comida que sobra?
La nueva Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario ya está en vigor.
Hemos preparado una guía práctica y entendedora para ayudarte a entender qué exige la ley y cómo aplicarla en tu negocio.
¿Qué encontrarás en esta guía?
- Qué negocios están obligados a tener un plan de prevención
- Qué debe incluir ese plan
- Cómo cumplir con la ley al donar comida
- Cuándo se pueden usar o vender productos próximos a caducar
- Qué obligaciones tienes con el cliente respecto a la comida no consumida
- Cómo formar al equipo y evitar multas
- Sanciones e infracciones
- Un apartado específico para la restauración colectiva
