Bannière de webinaire pour MAPAL OS consacrée à l'avenir du service à table et à la manière dont les groupes traditionnels peuvent s'adapter et innover, avec un fond présentant un dégradé bleu et violet.

Comment anticiper les défis de la restauration à table ?

Vous vous êtes déjà demandé comment les groupes de restaurantion à table évolueront dans la prochaine décennie ?

Les prochaines années offrent des défis et des opportunités stimulantes pour la restauration à table. Les restaurateurs flexibles face aux changements du marché et attentifs aux tendances émergentes auront la capacité de surmonter ces défis et de prospérer dans cette industrie en constante évolution.

Nicolas Nouchi de Strategeat partagera son expertise pour vous guider à travers les opportunités et les défis qui attendent les acteurs de la restauration.

Les restaurants qui réussiront seront ceux qui sauront s’adapter aux nouvelles tendances émergentes.

Le logiciel de gestion de cuisine créé pour la restauration  

Au programme :

  • L'importance croissante de la restauration à table et l'évolution de ce secteur.
  • Les attentes changeantes des consommateurs et les défis émergents.
  • La restauration à table en 2030 : Quels changements prévoir ?
  • Les enjeux majeurs, avec un focus sur l'impact digital sur vos services.

INTERVENANTS DE CE WEBINAIRE

Un homme à lunettes, vêtu d'une veste de costume et d'une chemise blanche, parle dans un micro. Il porte un badge nominatif sur sa veste. L'image est en noir et blanc et entourée d'un cadre circulaire bleu sarcelle.

Nicolas Nouchi

Fondateur, Strategeat

Une femme aux cheveux courts et foncés sourit et lève les yeux vers sa gauche. Elle porte un haut foncé et est encadrée par un cercle turquoise sur fond blanc.

Elsa Dang

Global marketing and communication director, MAPAL OS

Téléchargez la présentation de Nicolas ici.