Aider les responsables des achats à être plus productifs et à réduire leurs coût
Easilys f&b
Les tarifs et l’offre de produits alimentaires sont un casse-tête pour bon nombre de professionnels de l’hôtellerie-restauration. Notre logiciel de gestion des achats, des stocks et de la production peut considérablement aider vos équipes :
- Gérez tous les fournisseurs sur un seul et même endroit, surveillez les prix et minimisez vos coûts.
- Contrôlez la traçabilité de vos ingrédients afin d’être conformes à la réglementation.
- Respectez efficacement les lois sur l'étiquetage des allergènes et des calories.
- Redoublez d’attention pour les clients ayant un régime alimentaire particulier, grâce au contrôle des ingrédients.
- Mesurez le gaspillage dans les assiettes et ajustez la taille des portions pour faire des économies.
- Assurez la cohérence et l’uniformisation des menus et des plats sur l’ensemble de vos sites.
- Accédez facilement à toutes ces informations grâce à une application mobile et intuitive.
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