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Guía gratuitaGuía para prevenir riesgos en los comedores escolares con la llegada del calor

Las temperaturas en los comedores escolares se disparan durante estos últimos meses del curso.  

Esto significa que hay que tomar medidas extras para garantizar la seguridad del alumnado y del personal.   

En esta guía te explicamos los principales riesgos a los que se enfrentan las empresas de comedores escolar estos días y cómo prevenirlos. 

¿Qué encontrarás en esta guía?
Qué hacer para evitar la contaminación y deterioro de los alimentos 
Consejos para reducir y gestionar los residuos 
Cómo proteger al alumnado y los profesionales en los comedores 
Soluciones y herramientas que te ayudarán estos meses

Y mucho más... 

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