Planificación de turnos
Software para gestionar equipos de hostelería

Organiza los turnos con facilidad, ajusta la planificación a las necesidades del negocio y mantén los costes de personal bajo control. Así, cada servicio sale como esperas.

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Un panel de control digital con el perfil de los empleados muestra la información personal y laboral de Javier Mariscal, incluyendo su nombre, sexo, fecha de nacimiento, datos del puesto y situación laboral, todo ello en una interfaz moderna y bien organizada.

Una interfaz de planificación de turnos digital muestra un horario semanal con los turnos identificados por colores, los nombres de los empleados a la izquierda y una ventana emergente para asignar un nuevo turno, en la que se detallan las actividades, los horarios y la duración.

Un panel de control digital en una tableta y un smartphone muestra los horarios de trabajo de los empleados y las horas registradas, con los nombres, los turnos y los tiempos de descanso organizados en una vista de calendario. La interfaz es principalmente blanca y morada.

Gestión de equipos

Centraliza toda la información de la planificación de turnos. Mantén organizados y actualizados los datos del personal y da acceso al equipo a sus horarios desde el móvil para facilitar la conciliación.

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Planificación

Crea turnos de trabajo basados en los históricos de ventas para reducir costes, mejorar la productividad y evitar horas extra innecesarias.

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Control horario

Simplifica el control de entradas y salidas para registrar la jornada con mayor precisión y hacer un mejor seguimiento de las horas trabajadas. Cumple con la normativa sin aumentar la carga de trabajo del equipo.

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Multicentro

Informes claros y una visión centralizada para tomar mejores decisiones en todos tus locales.

Conciliación

El equipo puede indicar sus preferencias para adaptar los horarios a estudios u otras responsabilidades y facilitar la conciliación.

Menos estrés

Evita quedarte corto o tener más personal del necesario. Ajusta mejor la cobertura de cada servicio y reduce la presión del día a día.

Todo claro

Todo el equipo puede consultar sus horarios y gestionar vacaciones y ausencias desde un planificador claro y fácil de usar.

Funcionalidades

Qué puedes hacer

Una interfaz de firma digital en español que muestra un documento salarial para su firma. En ella figuran los empleados y los firmantes externos, el estado de la firma y una sección para aceptar la política de privacidad antes de firmar.

Una tabla recoge los datos de los empleados, con sus nombres, centros de trabajo, categorías y contratos. Una ventana emergente muestra en detalle el puesto, el contrato, el historial laboral y la situación laboral de Javier Mariscal en una interfaz moderna y destacada.

Gestión de equipos

Organiza la información y la documentación de cada persona de forma segura para que todo funcione sin fricciones.

Documentación y firma digital

Desde contratos hasta partes de horas: gestiona aprobaciones y acuerdos de forma rápida y segura con firma digital.

Gestión del personal

Consulta de un vistazo a todo el personal (actual, pasado o previsto) y filtra por centro, tipo de contrato, habilidades y otros datos clave. Todo es fácil de revisar y actualizar.

Planificación

Planifica mejor el equipo y el presupuesto con horarios que colocan a cada persona donde y cuando hace falta.

Planificación de turnos

Crea, edita y mueve turnos con facilidad, incluso entre locales, con un planificador intuitivo.

Horarios optimizados

Usa el histórico de ventas para proponer horarios más ajustados: menos coste, más productividad y sin horas extra innecesarias.

Normativa laboral

Gestiona las normas laborales que aplican en cada local y región y asegúrate de que se cumplan.

Pago variable automatizado

Calcula automáticamente el pago variable y los bonus, incluso si operas en distintas ciudades o países.

Un horario de trabajo digital muestra los turnos, las funciones y las tareas de los empleados según la hora y el color. Junto a un turno de color rosa con el nombre «Sala» aparece un menú contextual con las opciones «Editar turno», «Guardar como favorito» y «Eliminar turno».

Interfaz de una aplicación de planificación que muestra, a la izquierda, opciones de optimización de turnos y, a la derecha, un calendario de turnos de los empleados codificado por colores para octubre de 2025, en el que figuran los miembros del equipo y sus áreas de trabajo asignadas.

En una pantalla aparece una tabla con ciudades y datos salariales, y una ventana emergente titulada «Cuotas laborales» que muestra campos editables relativos a los costes laborales, entre los que se incluyen el salario, las cotizaciones sociales y los costes variables, con opciones para la fecha de entrada en vigor y la categoría profesional.

En una tabla se enumeran los diferentes contratos de trabajo y sus horarios. En una ventana emergente correspondiente al «Turno nocturno 30 h» se muestran opciones para seleccionar los tipos de saldos de horas de trabajo, con casillas de selección y los botones «Guardar» y «Cancelar» en la parte inferior.

Una pantalla de la aplicación ShiftFinder en español muestra una solicitud de turno de trabajo pendiente para el 31 de octubre de 2025, en Madrid, de 09:00 a 17:00. Se pueden ver los botones para aceptar o rechazar, los detalles del turno y los nombres de los compañeros con sus horarios.

Un panel de control muestra las ausencias de los empleados con columnas para el nombre, el lugar de trabajo, el tipo de ausencia y la duración. Una ventana emergente detallada sobre Javier Mariscal enumera las ausencias concretas, las fechas, las duraciones y el estado de aprobación.

Un horario digital muestra los turnos de cinco empleados en el bar, la cocina y la terraza. En un resumen se recogen las horas trabajadas por cuatro miembros del personal el viernes 31 de octubre de 2025, con barras de colores que indican los horarios y los lugares de los turnos.

Dos tarjetas de interfaz en español muestran un sistema de registro de entrada al trabajo. Una de ellas permite a los usuarios seleccionar el tipo de registro y la ubicación; la otra muestra la hora actual del turno, la fecha y las opciones para tomarse un descanso o fichar la salida.

Control horario

Simplifica el registro de horas y mantén a raya los costes laborales.

ShiftFinder

Cubre turnos por cambios de última hora con personas que cumplen los requisitos necesarios.

Gestión de ausencias y vacaciones

El equipo puede solicitar vacaciones desde el planificador, y quien gestiona solo tiene que aprobar o rechazar con un clic.

Tiempo trabajado

Controla horas y descansos para tenerlo todo listo cuando lo necesites, también si hay una inspección.

Registro de jornada

Configura códigos de entrada y salida y asigna centros para un control horario flexible y preciso en todos los locales.

Compliance

Cumple con la normativa y prepárate para cualquier auditoría. Gestiona las incidencias, evita que las tareas de cumplimiento queden pendientes e identifica los problemas antes de que vayan a más.

WORKFORCE

Essentials

Gestiona tu equipo con una app para empleados fácil de usar y un software que se adapta a medida que creces.

• Portal para el empleado y para gestión

• Base de datos de personal y gestión de contratos

• App móvil de fichaje

• Gestión de ausencias, retrasos, horas extra y vacaciones

• Y más

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Una solución más completa para planificar turnos y cumplir con la normativa laboral.

Todo lo incluido en essentials +

• Previsión de ventas

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Todo lo que necesitas para maximizar la rentabilidad y equilibrar la carga de trabajo del equipo.

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Mapal OS

La plataforma de Mapal OS está pensada específicamente para el día a día de la hostelería. La automatización simplifica tus operaciones y la IA te ayuda a trabajar mejor, independientemente del tamaño de tu negocio.

Todo lo que necesitas para tu gestión, en un solo lugar
Datos conectados para verlo todo con claridad
IA que te ayuda donde y cuando la necesitas
Disponible desde móvil, tablet y ordenador

Ver cómo funciona

La pantalla de un smartphone muestra la interfaz de una aplicación llena de color. En la parte superior se lee: «¡Hola, Javier!». Debajo, varias secciones muestran diferentes tareas: una encuesta sobre la mejora del servicio, una pareja cenando y una recomendación para responder a dos agradecimientos.

Mapal One, nuestra app para empleados, reúne todo lo que tu equipo necesita para el día a día. Desde completar la formación donde y cuando quieran hasta comunicarse, aceptar turnos extra o solicitar tiempo libre. Todo desde la palma de su mano.

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La pantalla de un smartphone muestra una aplicación de panel de control de una empresa de software para hostelería en español, en la que se muestran las ventas netas, el número de tickets y el valor medio por ticket, con porcentajes clave en rojo y verde correspondientes a los datos de ventas, los turnos del personal y el ambiente de trabajo.

Una app para los mánagers con las herramientas que necesitan para gestionar el día a día, en una versión más ágil y pensada para el móvil.

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