Cómo gestionar el absentismo y el estrés en temporada alta en la hostelería
Ya está aquí la temporada más exigente para restaurantes, bares y hoteles.
La presión crece, el absentismo se dispara y el estrés del equipo puede poner en riesgo tu servicio… y tus márgenes (este año especialmente estrechos).
¿Cómo prevenirlo antes de que afecte a la motivación y los resultados? ¿Y cómo reaccionar rápido si ocurre?
En esta masterclass gratuita, Marta Gómez (CEO y fundadora de Gestiorante) nos comparte sus técnicas y soluciones prácticas.
Qué incluye:
- Factores que hacen que aumente el absentismo
- Cómo calcular los costes por absentismo y estrés
- Cómo prevenir el absentismo: tres formas prácticas
- Qué hacer cuando falta alguien: protocolos y técnicas para reaccionar rápido
- Ejemplo práctico de actuación con protocolo
MASTERCLASS IMPARTIDA POR:
Marta Gómez
CEO y fundadora de Gestiorante
