Como o nosso sistema funciona

O Mapal OS é a nossa plataforma única que potencia a hospitalidade com inteligência específica do sector. A automação simplifica as suas operações e a IA ajuda-o a trabalhar de forma mais inteligente – em qualquer escala.

Um tablet e dois smartphones apresentam a interface do Mapal OS com painéis, recomendações e opções de menu em português, num fundo branco. Os ecrãs têm um design moderno e colorido.

Desafios

Inteligência para desafios da indústria

A hospitalidade está repleta de oportunidades – mas apenas se conseguir vê-las e agir rapidamente. Isso é um desafio quando as equipas operam em ambientes de alto stress e alternam entre várias ferramentas desconectadas.

Líderes de hospitalidade sabem que ferramentas inteligentes para a sua operação interna são críticas. Elas não só reduzem o stress e as ineficiências, mas ajudam a impulsionar todo o negócio.

Margens a diminuir devido aos custos de alimentação, mão de obra e energia

Alta rotação e acesso limitado a pessoal qualificado

Ferramentas desconectadas que não comunicam entre si

Pressões de conformidade e inconsistência operacional

Adoção tecnológica atrasada em comparação com outras indústrias

Mesmo os gestores de hospitalidade mais experientes sabem que as ferramentas modernas são importantes – porque grandes equipas
merecem o apoio certo para manterem-se na liderança, todos os dias.

Quem somos

Conheça o Mapal OS

A Mapal transforma desafios operacionais em oportunidades com uma plataforma SaaS integrada, potenciada por IA e criada especificamente para o sector da hospitalidade, por profissionais do sector.

Infográfico que mostra um centro de coordenação denominado «OS One Manager», ligado a oito funções empresariais, incluindo o envolvimento dos colaboradores, a lista de verificação digital, o controlo de stock, as avaliações dos clientes, a análise de dados e a reconciliação de caixa.
Um hexágono central com a indicação «Gestor» está ligado a quatro tarefas: «Aprovar Formação», «Rever Custos de Alimentação», «Ajustar Pessoal» e «Verificar Conformidade», cada uma com um ícone sobre um fundo colorido.
Um hexágono central com a indicação «One», ligado a quatro ícones com os seguintes textos: «Progresso na Aprendizagem», «Agendamento de Turnos», «Feedback 360» e «Tarefas Diárias», num fundo branco.
Diagrama com um hexágono central com a indicação «OS», ligado a quatro ícones: monitorização do desempenho, manutenção do equipamento, identificação de riscos e implementação de SOPs, cada um com texto em português e ícones ilustrativos correspondentes.

Substitua silos por uma única fonte de verdade

A Mapal substitui um conjunto de ferramentas desconectadas por uma plataforma inteligente e conectada sustentada por dados partilhados.

Coloca as tuas operações em sintonia e fecha as lacunas de conhecimento que estão a consumir o teu tempo – e as tuas margens.

Um gestor de área pode ajustar o pessoal, monitorizar a conformidade, aprovar formações e rever os custos alimentares, tudo sem mudar de sistemas.

Um funcionário pode ver o seu horário, completar tarefas diárias, receber feedback e acompanhar o progresso da aprendizagem a partir do seu telemóvel.

A equipa de operações pode monitorizar o desempenho em várias localizações, comparar a conformidade, identificar riscos precocemente e implementar instantaneamente novos SOPs em todos os locais.

Um fluxograma com ícones hexagonais liga SSO, Utilizador, Acesso e Permissões ao SO, que, por sua vez, se liga ao One e ao Manager. Uma linha vai do SO até uma fila vertical de ícones coloridos à direita.
Um fluxograma mostra as fontes de dados — PHI, PDV, Sensores, Integrações — que alimentam um sistema operativo (SO). O SO liga-se a um Gestor e ao One, que se ramifica em quatro ícones que representam diferentes resultados ou serviços.
Diagrama que mostra um fluxo do SO para as Regiões e para os Locais, ramificando-se em seis ícones intitulados «Procedimentos», «Funções e Acessos», «Utilizadores», «Marca», «Notificações» e um sem título.
Diagrama que mostra um ícone «A» no centro a ligar, através de linhas tracejadas, um ícone «SO» à esquerda a três ícones à direita intitulados «Monitorado 24/7», «Data lake» e «Segurança».

Escalar num sistema programado especificamente para hospitalidade

O Mapal OS não é adaptado para hospitalidade – é projetado para ela. O Mapal une as melhores ferramentas de hospitalidade numa plataforma de software modular e simples, feita para ser flexível e escalável para qualquer operação, em qualquer lugar.

Experiência de utilizador unificada em todos os produtos com início de sessão único e dados de utilizador partilhados.

Arquitetura orientada a eventos com sincronização de dados em tempo real e camada de integração partilhada para POS, RH, sensores e mais.

Integração instantânea em todas as aplicações que é configurável para regulamentos locais.

Infraestrutura Azure segura

Captura de ecrã de uma ferramenta de previsão de agendamento em português, mostrando um formulário para selecionar o centro, o intervalo de datas e as opções, e um painel de resultados com as vendas previstas e a variação percentual para diferentes intervalos de tempo.
Ecrãs da interface do utilizador em português que mostram uma aplicação de planeamento de turnos. O primeiro ecrã permite aos utilizadores definir as suas preferências de turnos; o segundo apresenta um horário semanal otimizado, com os funcionários atribuídos a intervalos de tempo de diferentes cores.
Dois cartões digitais em português: o primeiro questiona qual é o objetivo de uma avaliação de conhecimentos (com opções relativas à preparação do pessoal e exemplos), e o segundo cartão apresenta uma mensagem de carregamento durante a geração da avaliação.
O ecrã de um smartphone apresenta a aplicação «Assistente Mapal» com uma saudação em português, um logótipo circular no centro e botões de sugestão para consultas na parte inferior. Na parte inferior encontra-se uma caixa de introdução de mensagens.

Inteligência prática que impulsiona melhores decisões

A IA e as análises da Mapal utilizam dados de toda a plataforma e anos de experiência específica em hospitalidade para destacar o que é mais importante.

Prevê a procura por localização, turno e estação

Gera automaticamente horários conformes e económicos

Fornece capacidades de IA generativa

Ajuda os utilizadores a navegar e usar o sistema via chat

O ecrã de um smartphone apresenta uma interface de assistente de voz com o texto «Comece a falar...» por cima de um ícone circular luminoso. O fundo é roxo escuro com detalhes azuis, e na parte inferior encontram-se os ícones do microfone e de fechar.

Mapal Assistant: de reativo a proativo

O Mapal Assistant está a evoluir de um ajudante reativo para um companheiro proativo. O assistente tomará iniciativa para realizar tarefas, identificar tendências, sugerir melhorias e escalar apenas quando necessário, promovendo turnos mais suaves e decisões mais inteligentes

Imagine um gestor de IA que aprende com o seu negócio, age no seu melhor interesse e trabalha incansavelmente para ajudar as suas equipas a ter sucesso.

Descubra as nossas apps

Mapal OS em ação

Avatar de Javier

Javier

Colaborador de linha de frente

  1. Ingressa na Fast Burger e completa a integração através do Mapal One
  2. Verifica horários de turnos, realiza tarefas diárias através de listas de verificação digitais
  3. Dá e recebe feedback dos colegas, acompanha o seu desenvolvimento
  4. Utiliza conteúdos de aprendizagem interativos, ao estilo TikTok, em movimento
  5. Sente-se conectado, motivado e alinhado com a marca desde o primeiro dia

O Mapal dá ao Javier clareza e propósito.

Simone avatar

Simone

Gestor de Local

  1. Planeia turnos com previsão de procura baseada em IA
  2. Acompanha níveis de stock, conformidade e desempenho de entrega de fornecedores
  3. Investiga o desempenho insatisfatório com dashboards e dados de sentimento
  4. Responde diretamente ao feedback dos clientes, orientado por IA
  5. Sente-se no controle, confiante e seguro em cada decisão

O Mapal dá a Simone controlo e visibilidade.

ROI tangível a cada passo

Impacto mensurável

+

22

%

Retenção de funcionários em 6 meses

30

%

Tempo administrativo em agendamentos

18

%

Desperdício de alimentos

+

35

%

Conformidade com SOP

Soluções Mapal OS

Apoio & integração

Integração orientada construída para resultados rápidos. Mantenha o controlo com muitas opções de auto-atendimento e rápido acesso a especialistas prestáveis para tudo o resto. Faça crescer o seu negócio ao seu próprio ritmo com uma plataforma concebida para uso simples e integração sem complicações em qualquer altura.

“A equipa de apoio da Mapal tem sido excelente. Desde o primeiro dia, foram rápidos a responder, incrivelmente prestáveis e sempre proativos em encontrar soluções. Parece que são uma extensão da nossa própria equipa.”

Diretor

The London Cocktail Club

Integração rápida

Acelere a aprendizagem, melhore o envolvimento dos colaboradores e abra caminho para o crescimento na carreira com o nosso LMS desenvolvido especialmente para a hospitalidade.

Envolvimento

Obtenha ajuda de especialistas amigáveis, guias de instruções, insights do setor, eventos com pares e bases de conhecimento na aplicação – sem necessidade de formação adicional.

Adaptando-se consigo

Confie em nós para acompanhar as mudanças tecnológicas e de processos, sejam elas relacionadas com IA, regulamentação ou melhores práticas, estamos aqui para o ajudar.

Parcerias para o crescimento

Conecte POS, RH e folha de pagamento de forma segura à medida que cresce. Apoio multilíngue? A nossa equipa está pronta para ajudar em todos os canais principais

Integrações

Integrações sem falhas

A Mapal conecta-se facilmente com os seus sistemas existentes (POS, folha de pagamento, RH…) através de APIs e ferramentas plug-and-play.

FAQs

Perguntas frequentes

Obtenha respostas a perguntas sobre a nossa plataforma, soluções e suporte.

O que é um sistema de software para hospitalidade?

Um sistema de software para hospitalidade é uma plataforma conectada concebida para ajudar as empresas de hospitalidade a gerir as operações diárias, a gestão da força de trabalho, a formação, a comunicação, a conformidade e o desempenho dos negócios de forma mais eficiente.

O Mapal OS reúne estas capacidades num único sistema de software para hospitalidade tudo-em-um.

Que tipos de empresas de hospitalidade utilizam o Mapal OS?

O Mapal OS apoia restaurantes, restaurantes de serviço rápido (QSRs), pubs, bares, cafés, hotéis, empresas de catering contratadas e grupos de hospitalidade com múltiplos locais.

Os nossos sistemas de software para hospitalidade são concebidos para apoiar tanto marcas em crescimento como grandes operadores empresariais.

Que desafios ajuda o Mapal OS a resolver?

O Mapal OS reúne várias soluções de software de hospitalidade numa plataforma fácil de usar.

Desde a aprendizagem e comunicação até à gestão de pessoal, operações e análises, cada funcionário e gestor tem acesso seguro adaptado aos seus papéis e responsabilidades.

Soluções Mapal OS

O que oferecemos

focado em

Pessoas

Inspira equipas confiantes e cumpridoras que aprendem, crescem e se envolvem.

Desde o primeiro dia, ofereça um serviço excecional e experiências memoráveis aos convidados, em todos os locais e serviços.

focado em

Operações

Reúna todos os fatores de custo e risco de inventário.

Desde o inventário ao desperdício e conformidade, obtenha visibilidade total, reduza custos e proteja margens com operações padronizadas.

focado em

Inteligência

Tome controlo da equipa, tempo e custos laborais.

Desde a gestão inteligente de horários a alterações de última hora, reduza o stress e a disrupção para permitir que todos se concentrem em proporcionar ótimas experiências aos convidados.