Webinar gratuito Dicas de topo para melhorar os custos laborais dos restaurantes
Um dos maiores desafios que os operadores de restaurantes enfrentam é a gestão eficaz dos custos de mão de obra. Muitas vezes, é o maior custo do negócio e é fácil escapar do nosso controlo com um impacto direto na rentabilidade do negócio.
Convidamo-lo para um webinar gratuito onde partilharemos as melhores práticas de gestão de turnos e planeamento laboral. Descubra como aumentar a sua rentabilidade enquanto mantém a sua equipa feliz. Vamos partilhar dicas e truques utilizados pelas principais marcas mundiais.
Iremos falar sobre:
- Agendamento mais inteligente utilizando dados
- Software de programação de turnos dos funcionários
- Controle de tempo e presença
- Optimizar o pessoal para satisfazer a procura
- Insights de Burger King e Grupo Cafeina
Participantes :
Rui Castelo Mendes e Juan Carlos Jimenez em conversa com:
- Juan Alvarez: Burger King - Co-Fundador, Membro Executivo do Conselho na Food4Kings, Franchisado Burger King
- Vasco Mourão: CEO do Grupo Cafeína