¿Por qué es crucial para tu negocio que el staff adquiera competencias en hostelería?
Si el personal cuenta con las habilidades y competencias necesarias para desarrollar su trabajo, es mucho más eficiente y productivo, y también se siente más seguro consigo mismo.
Teniendo en cuenta que el servicio al cliente es lo más importante en cualquier restaurante u hotel, si un empleado tiene las competencias en hostelería necesarias para realizar su trabajo y, además, conoce el producto en profundidad, podrá ofrecer una mejor experiencia a los clientes y generarles una mayor confianza, algo fundamental para satisfacerles y para aumentar las ventas aplicando técnicas de upselling y venta cruzada.
Finalmente, esto te ayudará a fidelizar a los consumidores y que recomienden tu negocio ya sea a través del boca a boca o en las plataformas digitales.
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