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Preguntas frecuentes y respuestas

¿Qué es Compliance by Mapal?

Una app de gestión de cumplimiento y calidad para restaurantes y cadenas de hostelería. Digitaliza tareas, auditorías, listas de verificación, estándares de marca, campañas y planes de acción en un solo sitio, en la nube y accesible desde cualquier local.

¿Para qué tipo de negocios sirve?

QSR, FSR, restauración colectiva, hoteles, bares y cafeterías. Está pensada especialmente para cadenas con varios locales que necesitan estandarizar operaciones, controlar la calidad y demostrar cumplimiento en toda su red.

¿Qué procesos puedo digitalizar?

Seguridad alimentaria (APPCC), control de temperaturas, trazabilidad, gestión de alérgenos, auditorías internas, lanzamientos de campañas, estándares de marca, tareas de turno, planes de acción y notificaciones de desviaciones. Todo personalizable por local, marca o tipo de servicio.

¿Cómo me ayuda a pasar una inspección sanitaria?

Cada tarea queda registrada con fecha, hora, responsable y evidencia (foto o adjunto). Cuando llega el inspector, los datos están listos, ordenados y accesibles. No hace falta buscar papeles ni reconstruir nada.

¿Sirve para una cadena con muchos locales?

Sí. Más de 2.000 marcas globales lo usan en redes de cientos de locales. Está diseñada para escalar y mantener los mismos estándares en cada local y cada turno.

¿Cuánto se tarda en implantarla?

Depende del tamaño y la complejidad de la cadena, pero los equipos suelen empezar a usarla en semanas, no en meses. Te lo contamos en la demo.

¿Se integra con otros sistemas?

Sí. Compliance forma parte de Mapal OS, una plataforma con integraciones para los principales sistemas del sector (formación, gestión de personal, F&B, analytics, etc.).