¿Con qué desafíos te estás encontrando? "Asegurarme de que mi equipo cuente con las competencias en hostelería necesarias"

Cuando el staff no cuenta con los conocimientos y destrezas necesarias para hacer su trabajo, es muy poco eficiente y tiende a dudar y cometer errores. Esto hará que tanto ellos como los consumidores se sientan inseguros.  

Los clientes suelen hacer preguntas respecto al menú, los ingredientes, los alérgenos, etc. y si tu equipo no es capaz de responderlas adecuadamente, los consumidores perderán la confianza en tu negocio (y hasta podrías llegar a ponerles en peligro). 

Un escaso conocimiento del producto y de la oferta también va a reducir tus ingresos, ya que el personal no va a poder recomendar productos nuevos o adicionales a los clientes. 

Los empleados, por su parte, se sentirán desmotivados y estancados, y no dudarán en buscar otra empresa que sí les ofrezca la posibilidad de seguir aprendiendo y mejorando. 

Con Flow Learning puedes ofrecer una formación de calidad y garantizar que los empleados siempre estén actualizados. Gracias a los módulos breves e interactivos de Flow, tu equipo podrá ir aprendiendo a su propio ritmo y desde su teléfono móvil. 

Esto hará posible que tu plantilla conozca muy bien los productos y que los ingresos aumenten. Puedes crear tus propios contenidos de formación o elegir de nuestra amplia biblioteca, la cual incluye formación en: