{"id":2769,"date":"2021-04-14T12:45:42","date_gmt":"2021-04-14T11:45:42","guid":{"rendered":"https:\/\/mapalstg.wpengine.com\/fr\/?post_type=resource&p=2769"},"modified":"2026-08-26T12:55:52","modified_gmt":"2026-08-26T11:55:52","slug":"pourquoi-digitaliser-les-services-du-personnel-dun-restaurant","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/mapal-os.com\/fr\/ressources\/articles\/pourquoi-digitaliser-les-services-du-personnel-dun-restaurant\/","title":{"rendered":"Pourquoi digitaliser les services du personnel d\u2019un restaurant?"},"content":{"rendered":"\n
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Pourquoi digitaliser les services du personnel d\u2019un restaurant ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le bon fonctionnement d\u2019un restaurant\u00a0d\u00e9pend v\u00e9ritablement de la productivit\u00e9<\/a>\u00a0et\u00a0de la pr\u00e9sence de son personnel<\/a>. En effet, la gestion efficace d\u2019une entreprise se base notamment sur le savoir-faire du service en charge des ressources humaines, surtout pour un restaurant. Avec l\u2019avanc\u00e9e des technologies, les responsables et collaborateurs peuvent faciliter leurs t\u00e2ches en optant pour la\u00a0digitalisation des restaurants.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En outre, class\u00e9e parmi les m\u00e9thodes pl\u00e9biscit\u00e9es par les responsables dans le secteur, la digitalisation des restaurants offre un gain de temps consid\u00e9rable. Le principe de la digitalisation du service du personnel \u00e9tant de pouvoir g\u00e9rer les salari\u00e9s de mani\u00e8re\u00a0rapide, efficace et intelligente<\/strong>. Et donc, de gagner en productivit\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n

Comment se pr\u00e9sente la digitalisation des restaurants ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pour les restaurateurs, l\u2019utilisation de nombreux outils de digitalisation permet d\u2019am\u00e9liorer la relation entre les salari\u00e9s et les clients. Toutefois, le fait de digitaliser les services aide \u00e0\u00a0diminuer le travail de certains employ\u00e9s pour qu\u2019ils puissent \u00eatre assign\u00e9s \u00e0 d\u2019autres postes ou t\u00e2ches plus valorisantes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La r\u00e9servation<\/strong>
Faisant profiter le client et le restaurateur, la r\u00e9servation d\u2019une table peut d\u00e9sormais se faire en quelques clics sur Internet. Cette solution s\u2019av\u00e8re \u00eatre efficace pour tout \u00e9tablissement voulant gagner du temps et optimiser les t\u00e2ches des salari\u00e9s. En effet, ceux-ci ne sont plus coup\u00e9s dans leur \u00e9lan, oblig\u00e9 de r\u00e9pondre au t\u00e9l\u00e9phone qui sonne sans arr\u00eat avant ou pendant leur service.<\/p>\n\n\n\n

La<\/strong>\u00a0commande<\/strong>
En mati\u00e8re de restauration, s\u2019\u00e9quiper de tablettes tactiles ainsi que de bornes de commande peut \u00eatre un moyen int\u00e9ressant de digitaliser votre business. Ces outils facilitent la prise et la validation des commandes avec notamment une diffusion du menu accompagn\u00e9 d\u2019une traduction pour les clients \u00e9trangers.<\/p>\n\n\n\n

Encore une fois, cette solution aide \u00e0\u00a0optimiser les t\u00e2ches \u00e0 faible valeur ajout\u00e9e du serveur<\/strong>, qui est g\u00e9n\u00e9ralement tenu de distribuer les menus et de prendre les commandes. Vous pourrez ainsi optimiser la productivit\u00e9 de vos collaborateurs.<\/p>\n\n\n\n

Le click-and-collect<\/strong>
Il s\u2019agit d\u2019un nouveau service destin\u00e9 aux restaurants. Le click-and-collect permet \u00e0 un client de commander et de payer en ligne pour pouvoir ensuite r\u00e9cup\u00e9rer sa commande aupr\u00e8s du restaurant. Ce service permet de mieux \u00e9tablir l\u2019emploi du temps du personnel.<\/p>\n\n\n\n

G\u00e9rer le temps et les activit\u00e9s du personnel, un avantage majeur de la digitalisation des restaurants<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La digitalisation des restaurants est un moyen qui permet de g\u00e9rer l\u2019ensemble des t\u00e2ches touchant les effectifs de l\u2019entit\u00e9. La bonne gestion du\u00a0planning dans les restaurants<\/strong>\u00a0et du temps de travail des salari\u00e9s fait partie des privil\u00e8ges des nouvelles technologies.<\/p>\n\n\n\n

Adopter un outil utilisant l\u2019intelligence artificielle<\/strong>
Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019adoption d\u2019une solution sp\u00e9cialis\u00e9e<\/a>, vous aurez la possibilit\u00e9 de transformer le fonctionnement de votre restaurant de sorte \u00e0 l\u2019approprier aux effectifs pr\u00e9sents. Pour ce faire, un bon logiciel de gestion des ressources humaines devra disposer d\u2019un module de cr\u00e9ation de planning hebdomadaire utilisant des algorithmes d\u2019Intelligence Artificielle.<\/p>\n\n\n\n

La communication en temps r\u00e9el<\/strong>
Pour que le logiciel puisse optimiser le planning \u00e9tabli, chaque employ\u00e9 devra t\u00e9l\u00e9charger une application gratuite. Cette derni\u00e8re va permettre d\u2019obtenir des informations en temps r\u00e9el au sujet des changements d\u2019horaires ou des absences qui peuvent survenir. Vous recevez des informations directes de la part des salari\u00e9s pour la gestion des vacances ou des cong\u00e9s par exemple.<\/p>\n\n\n\n

Conclusion: que des avantages \u00e0 la digitalisation!\u00a0<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En d\u00e9cidant d\u2019int\u00e9grer la digitalisation des restaurants, vous b\u00e9n\u00e9ficiez de plusieurs avantages, autant pour vos employ\u00e9s que pour votre soci\u00e9t\u00e9. Effectivement, vous obtenez une \u00e9valuation automatique des besoins de votre personnel, et cela par poste de travail. Cette d\u00e9marche permet de d\u00e9terminer la pr\u00e9f\u00e9rence de vos employ\u00e9s sans interf\u00e9rer dans la productivit\u00e9 et le fonctionnement de l\u2019entreprise.<\/p>\n\n\n\n

Un\u00a0logiciel de gestion du temps de travail<\/a>\u00a0aide \u00e0 cr\u00e9er une communication directe avec les salari\u00e9s afin d\u2019\u00e9laborer leurs plannings. Vous jouissez donc d\u2019une r\u00e9duction du manque de personnel et des frais affect\u00e9s \u00e0 ce souci. La digitalisation des restaurants \u00e9vite aussi le sureffectif qui risquerait d\u2019accro\u00eetre les d\u00e9penses de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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