{"id":916,"date":"2026-06-30T16:25:54","date_gmt":"2026-06-30T15:25:54","guid":{"rendered":"https:\/\/mapalstg.wpengine.com\/fr\/?page_id=916"},"modified":"2026-07-20T12:45:10","modified_gmt":"2026-07-20T11:45:10","slug":"cuisine-centrale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mapal-os.com\/fr\/solutions\/easilys-fb\/cuisine-centrale\/","title":{"rendered":"Easilys Cuisine Centrale"},"content":{"rendered":"\n
\n
<\/span>
\n
\n
<\/rect><\/path><\/path><\/g><\/path><\/path><\/path><\/path><\/path><\/path><\/path><\/path><\/path><\/path><\/rect><\/defs><\/svg><\/figure>\n\n\n\n

G\u00e9rez votre cuisine centrale avec Easilys f&b<\/mark><\/em><\/h1>\n\n\n\n

G\u00e9rez efficacement votre cuisine centrale gr\u00e2ce \u00e0 notre logiciel de gestion des stocks,<\/a> pour garantir le respect de la qualit\u00e9 et des normes tout en maximisant la rentabilit\u00e9 dans tous les \u00e9tablissements.<\/p>\n\n\n\n

\n
Demander une d\u00e9mo<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/section>\n\n\n\n
\n
<\/span>
\n
\n
\n

B\u00e9n\u00e9fices<\/p>\n\n\n\n

Une production centralis\u00e9e, ma\u00eetris\u00e9e et fluide<\/mark><\/em> en cuisine centrale<\/strong><\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
<\/path><\/svg><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Gestion compl\u00e8te des fournisseurs<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Toutes les donn\u00e9es relatives aux fournisseurs, les factures, les bons de commande et les re\u00e7us sont num\u00e9ris\u00e9s et disponibles sur une seule interface. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
\n<\/path>\n<\/svg><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Suivi facile des achats<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Restez au courant du statut exact de chaque \u00e9tape de vos flux d’achat et obtenez une visibilit\u00e9 totale sur vos commandes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
<\/path><\/path><\/svg><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Gestion des stocks<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Suivez les \u00e9volutions des stocks en temps r\u00e9el et ma\u00eetrisez les inventaires avec notre application de gestion des stocks.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
<\/path><\/path><\/svg><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Menu engineering<\/strong><\/p>\n\n\n\n

G\u00e9rez simplement la cr\u00e9ation de vos fiches recettes gr\u00e2ce \u00e0 l’analyse automatique des co\u00fbts, de la valeur nutritionnelle, des allerg\u00e8nes et des portions.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
\n<\/path>\n<\/svg><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Tra\u00e7abilit\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Suivez l’origine de vos ingr\u00e9dients \u00e0 chaque \u00e9tape du processus en utilisant leur num\u00e9ro de lot.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n