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Livre blancL’accélération de la digitalisation dans le secteur de l’hôtellerie-restauration

La numérisation, les robots et l'IA dans l'hôtellerie-restauration ont infiltré notre secteur à un rythme effarant ces dernières années. Alors que nous continuons à nous battre contre une série de défis, la nécessité d'améliorer l'efficacité et de réduire les coûts grâce à la technologie est devenue encore plus critique.  

Les marques se doivent d'adopter les technologies numériques pour rester dans la course, car les clients ont désormais plus de choix que jamais, et ont également des attentes plus élevées.  

Dans ce livre blanc, "L'accélération de la digitalisation dans le secteur de l'hôtellerie-restauration", nous étudions comment les récentes innovations numériques et l'IA ont un impact sur notre secteur dans les domaines suivants :

Modèle omnicanal : que nous réserve l'avenir ?
Robotisation : réduction des coûts ou de la main-d'œuvre ?
Robots : quel est leur impact sur l'expérience client ?
Réduction des coûts : comment éviter de compromettre l'expérience client ?
Intelligence artificielle : comment les marques l'adoptent ?

Téléchargez le livre blanc et découvrez comment des marques telles que Chipotle, Pizza Hut, Papa Johns, Bella Italia, McDonald's, Panera Bread et Bao utilisent les dernières technologies pour augmenter leurs ventes, améliorer leur efficacité et fidéliser leurs clients. 

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