{"id":3721,"date":"2024-10-11T16:04:33","date_gmt":"2024-10-11T14:04:33","guid":{"rendered":"https:\/\/mapalstg.wpengine.com\/es\/?post_type=resource&p=3721"},"modified":"2026-08-26T13:57:59","modified_gmt":"2026-08-26T11:57:59","slug":"ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/","title":{"rendered":"25 ideas para aumentar las ventas en tu restaurante este oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n
\n\t\n\t
\n\t\t<\/span>\n\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Comidas de empresa, con clientes y con compa\u00f1eros de trabajo, esas cenas con los tuyos para romper con la monoton\u00eda, los men\u00fas del d\u00eda, los caprichos del fin de semana o llegar tarde a casa de trabajar y pedir un delivery\u2026 en oto\u00f1o el consumo en restauraci\u00f3n cambia respecto al verano, pero si sabemos aprovechar bien las oportunidades, puede que incluso aumenten las posibilidades de venta.<\/p>\n\n\n\n

Te compartimos algunos consejos para sacar el m\u00e1ximo partido al oto\u00f1o en tu restaurante<\/strong>\u00a0\u00a0y aumentar las ventas<\/strong> y visitas de clientes.<\/p>\n\n\n\n

Ofrece productos y platos de temporada<\/h2>\n\n\n\n

Especialmente a los amantes del oto\u00f1o les gusta poder comer productos que han echado de menos durante el resto del a\u00f1o. As\u00ed que esta es una oportunidad fant\u00e1stica para renovar algunos platos o a\u00f1adir de nuevos o especiales de oto\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, una marca que aprovecha muy bien esta oportunidad es Starbucks con su ya mitiqu\u00edsimo Pumpkin Spice.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, ofrecer productos de temporada te ayudar\u00e1 a optimizar costes en las compras y ser m\u00e1s sostenible.<\/p>\n\n\n\n

1.<\/strong> No hace falta que cambies o redise\u00f1es todo tu men\u00fa: con a\u00f1adir especiales <\/strong>es suficiente, siempre acorde a tu oferta y marca, por supuesto.<\/p>\n\n\n\n

2. <\/strong>Ofrece opciones que incluyan verduras asadas o ensaladas<\/strong> para aquellas personas que despu\u00e9s de los excesos de verano buscan cuidarse.<\/p>\n\n\n\n

3.<\/strong> A\u00f1ade \u201ccomfort food\u201d<\/strong> o productos \u201creconfortantes\u201d, como tartas de queso con compotas, pur\u00e9s y cremas, o crumble de manzana.<\/p>\n\n\n\n

4.<\/strong> Habla con tu proveedor<\/a> para que te diga qu\u00e9 productos pueden salirte mejor durante estas semanas, tanto en cuanto a sabor como de precio. D\u00e9jate guiar por los expertos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Dise\u00f1a promociones de oto\u00f1o<\/h2>\n\n\n\n

Las promociones de temporada generan un sentimiento de FOMO y hace que los clientes repitan. Para ello, considera:<\/p>\n\n\n\n

5.<\/strong> Ofrecer ofertas y descuentos en productos o platos de temporada<\/strong>, o dise\u00f1a \u201ccombos\u201d de platos principales con un postre de temporada.<\/p>\n\n\n\n

6.<\/strong> Ofrece platos o productos especiales relacionados con festivos<\/strong> como Halloween.<\/p>\n\n\n\n

7.<\/strong> Cambia cada semana las promociones<\/strong> para que los clientes sientan que quieren volver a por la nueva oferta de la semana.<\/p>\n\n\n\n

Forma al personal para hacer upsell<\/h2>\n\n\n\n

Vender productos de temporada es una forma muy f\u00e1cil y sencilla de aumentar el tique medio. Prepara y forma al equipo de tus restaurantes<\/a> para:<\/p>\n\n\n\n

8.<\/strong> Que recomienden postres o bebidas especiales de temporada para complementar<\/strong> sus men\u00fas o platos principales.<\/p>\n\n\n\n

9.<\/strong> Sugerir combinaciones<\/strong> como un apple crumble si se piden un caf\u00e9 o un t\u00e9, o unas patatas de boniato para acompa\u00f1ar su hamburguesa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Optimiza el delivery y el take away en oto\u00f1o<\/h2>\n\n\n\n

Las promociones y especiales de oto\u00f1o no deben limitarse solo a la experiencia en el local, sino que tambi\u00e9n pueden adaptarse para el delivery y el take away:<\/p>\n\n\n\n

10.<\/strong> Ofrece entrega gratuita en los especiales de oto\u00f1o<\/strong> o en combos familiares.<\/p>\n\n\n\n

11.<\/strong> Crea combos o men\u00fas de temporada<\/strong> que incluyan entrantes, principales y postres a un precio fijo.<\/p>\n\n\n\n

12.<\/strong> Analiza qu\u00e9 d\u00edas son los mejores para lanzar ofertas en plataformas de terceros<\/strong> y as\u00ed dar salida a los productos perecederos de temporada. Con ello conseguir\u00e1s minimizar el desperdicio.<\/p>\n\n\n\n

Organiza eventos de oto\u00f1o en tu restaurante<\/h2>\n\n\n\n

Aprovecha la popularidad que ya tienen las festividades como Halloween para organizar cenas tem\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n

13.<\/strong> Monta una noche tem\u00e1tica<\/strong> para atraer a grupos y aumentar la visibilidad de tu negocio.<\/p>\n\n\n\n

14.<\/strong> Promociona<\/strong> estos eventos tem\u00e1ticos con tiempo en las redes sociales y en tu web<\/strong>. Ponte en contacto con influencers de tu zona o con influencers gastron\u00f3micos<\/strong> para que te ayuden a promocionarlos y as\u00ed consigas llamar la atenci\u00f3n de m\u00e1s potenciales clientes.<\/p>\n\n\n\n

15.<\/strong> Recuerda que, si ofreces un buen servicio en estos eventos tem\u00e1ticos, es muy probable que las personas vuelvan otro d\u00eda. Aprovecha la oportunidad para atraer y fidelizar a nuevos clientes<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Colabora con otras marcas o empresas locales<\/h2>\n\n\n\n

Unir fuerzas con otras compa\u00f1\u00edas puede ayudarte a cruzar clientes y ganar visibilidad. Por ejemplo:<\/p>\n\n\n\n

16.<\/strong> El co-brading est\u00e1 en alza. Dise\u00f1a un producto o combo junto con otra empresa<\/strong>. Puede ser del sector restauraci\u00f3n o no. Un ejemplo de exitazo fue el men\u00fa k-pop de McDonald’s<\/a>. La acci\u00f3n en colaboraci\u00f3n con el grupo BTS y la BTS Meal\u00a0inclu\u00eda\u00a0los productos favoritos de los miembros del grupo y las salsas que habitualmente se sirven en Corea del Sur.<\/p>\n\n\n\n

17.<\/strong> Otra opci\u00f3n es patrocinar eventos locales de oto\u00f1o<\/strong> para aumentar la visibilidad de la marca y conectar con la comunidad.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sensaci\u00f3n de confort en tu restaurante<\/h2>\n\n\n\n

Hay peque\u00f1os toques que pueden hacer que tu local sea m\u00e1s acogedor e invite a la gente entrar. Para ello:<\/p>\n\n\n\n

18.<\/strong> A\u00f1ade velitas a las mesas o saca la vajilla m\u00e1s de temporada para crear ese ambiente \u201ccozy\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

19.<\/strong> Si tienes mesas en el exterior, ofrece mantas o coloca estufas<\/strong> para asegurarte de que los clientes est\u00e1n c\u00f3modos y no se marchen r\u00e1pido.<\/p>\n\n\n\n

20.<\/strong> No sobrecargues tu espacio<\/strong> intentando decorar de m\u00e1s. Podr\u00edas incluso hacer que tu imagen de marca se desv\u00ede. Piensa bien qu\u00e9 peque\u00f1os detalles quieres a\u00f1adir.<\/p>\n\n\n\n

Adapta tu imagen online para el oto\u00f1o<\/h2>\n\n\n\n

Al igual que tu espacio f\u00edsico, puedes aprovechar para adaptar tu presencia en la red a la estaci\u00f3n del a\u00f1o. Para ello:<\/p>\n\n\n\n

21.<\/strong> Actualiza tu web<\/strong> con banners de tem\u00e1tica oto\u00f1al y pon en la Home los productos o platos m\u00e1s destacados de la temporada.<\/p>\n\n\n\n

22.<\/strong> Publica las novedades y especiales en las redes sociales<\/strong>, as\u00ed como fotos del ambiente del local.<\/p>\n\n\n\n

Utiliza los datos para redefinir tu estrategia en oto\u00f1o<\/h2>\n\n\n\n

Haz un seguimiento en tiempo real de los datos de las ventas para saber lo que est\u00e1 funcionando y lo que no. F\u00edjate bien en:<\/p>\n\n\n\n

23.<\/strong> Qu\u00e9 productos especiales son los m\u00e1s populares<\/a><\/strong>. Ajusta tu men\u00fa o promociones en funci\u00f3n de ello.<\/p>\n\n\n\n

24.<\/strong> Utiliza los datos para saber cu\u00e1les son los<\/strong>\u00a0\u00a0momentos de mayor afluencia<\/strong> o demanda para as\u00ed planificar turnos correctamente<\/a> y asegurarte de que no se te escapa ninguna oportunidad de venta.<\/p>\n\n\n\n

25.<\/strong> Utiliza tambi\u00e9n los datos para saber con qu\u00e9 inventario exacto cuentas en cada centro<\/a><\/strong>. De esta forma podr\u00e1s hacer compras m\u00e1s ajustadas para que no sobre excedente, y para que tampoco falte producto y para que no pierdas oportunidades de venta.<\/p>\n\n\n\n

Aplicando estos consejos, podr\u00e1s aprovechar al m\u00e1ximo las oportunidades que ofrece el oto\u00f1o para aumentar las ventas en tu restaurante y atraer y fidelizar a los clientes.<\/p>\n\n\n\n

Ya sea a\u00f1adiendo especiales de oto\u00f1o en el men\u00fa, promocion\u00e1ndolos a trav\u00e9s de las redes o sacando el m\u00e1ximo partido a la tecnolog\u00eda, aseg\u00farate de mantenerte al d\u00eda en cuanto a tendencias de este oto\u00f1o para garantizar el \u00e9xito de tu marca.<\/p>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Te compartimos 25 tips para aumentar las ventas en tu restaurante en oto\u00f1o. Atrae y fideliza a nuevos clientes, fomenta el upsell, la venta cruzada\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":3722,"template":"resources","meta":{"resource_author_photo":{"attachment_id":0,"blog_id":0},"resource_hero_banner":{"attachment_id":0,"blog_id":0},"resource_webinar_contributors":[],"resource_whitepaper_contributors":[],"case_study_logo":0,"case_study_client_summary":"","resource_is_gated":false,"event_date":"","event_time":"","event_location_place":"","event_location_street":"","event_status":"","hubspot_form_id":"","download_cta_label":"Download","video_embed_url":"","_mapal_resource_is_blueprint":false,"_mapal_resource_blueprint_key":"","editor_notices":[],"_mapal_resource_surface_role":"","footnotes":"","_mapal_market_applicability":[],"_mapal_localisation_intent":"","_mapal_localisation_intent_reason":"","_mapal_content_proposal_desired_slug":""},"resource_type":[14],"resource_tag":[],"resource_topic":[35],"resource_product":[46,47],"class_list":["post-3721","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","resource_type-articles","resource_topic-aumentar-ventas","resource_product-flow-learning","resource_product-workforce"],"yoast_head":"\nConsejos para vender m\u00e1s en tu restaurante este oto\u00f1o<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Te compartimos 25 tips para aumentar las ventas en tu restaurante en oto\u00f1o. Atrae y fideliza a nuevos clientes, fomenta el upsell, la venta cruzada\u2026\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"25 ideas para aumentar las ventas en tu restaurante este oto\u00f1o | Mapal Espa\u00f1a\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubre an\u00e1lisis, tendencias y mejores pr\u00e1cticas para los negocios de hosteler\u00eda.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mapal Espa\u00f1a\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-26T11:57:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/blog-otonoventas_source.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"760\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/aumentar-ventas\\\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/aumentar-ventas\\\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\\\/\",\"name\":\"Consejos para vender m\u00e1s en tu restaurante este oto\u00f1o\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/aumentar-ventas\\\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/aumentar-ventas\\\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/11\\\/2026\\\/08\\\/blog-otonoventas_source.jpg\",\"datePublished\":\"2024-10-11T14:04:33+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-26T11:57:59+00:00\",\"description\":\"Te compartimos 25 tips para aumentar las ventas en tu restaurante en oto\u00f1o. Atrae y fideliza a nuevos clientes, fomenta el upsell, la venta cruzada\u2026\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/aumentar-ventas\\\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/aumentar-ventas\\\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/aumentar-ventas\\\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/11\\\/2026\\\/08\\\/blog-otonoventas_source.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/11\\\/2026\\\/08\\\/blog-otonoventas_source.jpg\",\"width\":1080,\"height\":760,\"caption\":\"Un barista sonriente, que lleva un delantal azul, sostiene un terminal de pago en una mano y hace un gesto de \u00abOK\u00bb con la otra, de pie detr\u00e1s del mostrador de una cafeter\u00eda.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/aumentar-ventas\\\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"25 ideas para aumentar las ventas en tu restaurante este oto\u00f1o\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/\",\"name\":\"Mapal Espa\u00f1a\",\"description\":\"Soluciones tecnol\u00f3gicas para la hosteler\u00eda de Mapal\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Mapal\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/11\\\/2026\\\/06\\\/mapal-os-logo-1.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/11\\\/2026\\\/06\\\/mapal-os-logo-1.svg\",\"width\":195,\"height\":32,\"caption\":\"Mapal\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mapal-os.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/mapal-group-uk\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCtYMrLrBhXNuiAFpRX2bJHw\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Consejos para vender m\u00e1s en tu restaurante este oto\u00f1o","description":"Te compartimos 25 tips para aumentar las ventas en tu restaurante en oto\u00f1o. Atrae y fideliza a nuevos clientes, fomenta el upsell, la venta cruzada\u2026","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"25 ideas para aumentar las ventas en tu restaurante este oto\u00f1o | Mapal Espa\u00f1a","og_description":"Descubre an\u00e1lisis, tendencias y mejores pr\u00e1cticas para los negocios de hosteler\u00eda.","og_url":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/","og_site_name":"Mapal Espa\u00f1a","article_modified_time":"2026-08-26T11:57:59+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":760,"url":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/blog-otonoventas_source.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/","url":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/","name":"Consejos para vender m\u00e1s en tu restaurante este oto\u00f1o","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/blog-otonoventas_source.jpg","datePublished":"2024-10-11T14:04:33+00:00","dateModified":"2026-08-26T11:57:59+00:00","description":"Te compartimos 25 tips para aumentar las ventas en tu restaurante en oto\u00f1o. Atrae y fideliza a nuevos clientes, fomenta el upsell, la venta cruzada\u2026","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/#primaryimage","url":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/blog-otonoventas_source.jpg","contentUrl":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/blog-otonoventas_source.jpg","width":1080,"height":760,"caption":"Un barista sonriente, que lleva un delantal azul, sostiene un terminal de pago en una mano y hace un gesto de \u00abOK\u00bb con la otra, de pie detr\u00e1s del mostrador de una cafeter\u00eda."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/aumentar-ventas\/ideas-aumentar-ventas-restaurante-otono\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"25 ideas para aumentar las ventas en tu restaurante este oto\u00f1o"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/#website","url":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/","name":"Mapal Espa\u00f1a","description":"Soluciones tecnol\u00f3gicas para la hosteler\u00eda de Mapal","publisher":{"@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/#organization","name":"Mapal","url":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/06\/mapal-os-logo-1.svg","contentUrl":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/06\/mapal-os-logo-1.svg","width":195,"height":32,"caption":"Mapal"},"image":{"@id":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/mapal-group-uk\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCtYMrLrBhXNuiAFpRX2bJHw"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource\/3721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource"}],"about":[{"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/resource"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource\/3721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6125,"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource\/3721\/revisions\/6125"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"resource_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource_type?post=3721"},{"taxonomy":"resource_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource_tag?post=3721"},{"taxonomy":"resource_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource_topic?post=3721"},{"taxonomy":"resource_product","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource_product?post=3721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}