{"id":3689,"date":"2021-04-01T12:22:11","date_gmt":"2021-04-01T10:22:11","guid":{"rendered":"https:\/\/mapalstg.wpengine.com\/es\/?post_type=resource&#038;p=3689"},"modified":"2026-08-26T13:57:57","modified_gmt":"2026-08-26T11:57:57","slug":"5-formas-de-utilizar-big-data-en-tu-negocio","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/recursos\/articulos\/5-formas-de-utilizar-big-data-en-tu-negocio\/","title":{"rendered":"5 formas de utilizar Big Data en tu negocio"},"content":{"rendered":"\n<section class=\"wp-block-mapal-vertical-section alignfull vertical-section is-layout-flow wp-block-mapal-vertical-section-is-layout-flow\">\n\t\n\t<div class=\"wp-block-cover alignfull is-light vertical-section__container\">\n\t\t<span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-background-color has-background-dim-100 has-background-dim\"><\/span>\n\t\t<div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-constrained wp-block-cover-is-layout-constrained\">\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"wp-block-group vertical-section__row is-layout-grid wp-container-core-group-is-layout-79dc550c wp-block-group-is-layout-grid\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"wp-block-group vertical-section__content is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"wp-block-mapal-content-section content-section wp-block-group mapal-pattern-resource-starter-content\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"wp-block-columns content-section__columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-c7ebd8d6 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"wp-block-column wp-block-column--left is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"724\" height=\"483\" src=\"https:\/\/mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/GettyImages-834792042.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3688\" srcset=\"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/GettyImages-834792042.jpg 724w, https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/GettyImages-834792042-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<article class=\"wp-block-mapal-testimonial-card testimonial-card swiper-slide wp-block-group\">\n\t\n\t<div class=\"wp-block-group testimonial-card__wrapper is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"wp-block-group testimonial-card__details-wrapper is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n\t\t\t\n\t\t\t<p class=\"testimonial-card__testimonial-text wp-block-paragraph\">El Big Data es una de las claves para alcanzar el \u00e9xito en un negocio. Ayuda a analizar y profundizar m\u00e1s sobre los h\u00e1bitos y preferencias de nuestros\u00a0clientes. 5 claves para llevarlo a cabo en nuestro establecimiento.\u00a0<\/p>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t<\/div>\n\t\n<\/article>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qu\u00e9 sirves y a qu\u00e9 horas, a qu\u00e9 tipo de clientes, o incluso si los resultados de caja mermaron debido a las inclemencias del tiempo, son algunas de las cuestiones que m\u00e1s preocupan a los restauradores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, m\u00e1s all\u00e1 de esta parte cualitativa, y en parte guiada por la propia intuici\u00f3n, \u00bfes posible anticiparse y determinar previsiones por\u00a0<strong>datos cuantitativos<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin duda la respuesta es totalmente afirmativa. El\u00a0<a href=\"https:\/\/www.techfoodmag.com\/big-data-para-restaurantes\/\">Big Data y Business Intelligence para restaurantes funciona<\/a>. Los datos se pueden convertir en\u00a0<strong>grandes resultados<\/strong>\u00a0para el negocio. As\u00ed lo explica\u00a0<a href=\"https:\/\/www.techfoodmag.com\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Tech food Magazine<\/a>\u00a0\u00a0en uno de sus reportajes dedicado a este interesante an\u00e1lisis dentro de las jornadas del pasado\u00a0<a href=\"https:\/\/www.expohip.com\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Hospitality Innovation Planet<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora bien \u00bfC\u00f3mo los establecimientos pueden utilizar Big Data para obtener mejores resultados de ventas?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\"><strong>1. Implantar sistemas adecuados<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una cadena o franquicia en numerosas ocasiones puede tener contratados para la gesti\u00f3n de su negocio hasta m\u00e1s de 10 proveedores de software. TPVs o sistemas POS, programas para n\u00f3minas de hosteler\u00eda, etc\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos sistemas vinculados a efectivos\u00a0<strong>sistemas de software de gesti\u00f3n\u00a0<\/strong>en todas y cada una de las \u00e1reas del establecimiento, tanto en front como back office, son \u00a0minuciosamente efectivos y la gran oportunidad de oro para incrementar las ventas y obtener la m\u00e1xima rentabilidad.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\">\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\"><strong>2. Salir a la calle y recopilar datos m\u00e1s all\u00e1 de la propia informaci\u00f3n interna<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cierto es que los datos de ventas o el propio\u00a0<a href=\"https:\/\/mapalsoftware.com\/6-tips-mantener-control-inventario\/\"><strong>inventario<\/strong><\/a>\u00a0dan muchas pistas sobre la marcha y gesti\u00f3n de la tienda. Pero \u00bfy las opiniones sobre nosotros fuera o las previsiones de otro tipo de info que posiblemente pueda afectar a la marcha del local? Las redes sociales, las opiniones y valoraciones de los usuarios, o simplemente las previsiones meteorol\u00f3gicas son indicadores clave que pueden influir en la toma de decisiones.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\">\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\"><strong>3. Ofrecer y proporcionar experiencias \u00fanicas a los clientes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La competencia es brutal. Los clientes est\u00e1n sobre informados y el potencial consumidor sabe muy bien lo que quiere. Por lo que adquirir identidad propia y ofrecer experiencias \u00fanicas es tendencia. El marketing, las nuevas herramientas tecnol\u00f3gicas, y un dise\u00f1o de\u00a0<a href=\"https:\/\/mapalsoftware.com\/cartas-menus-digitales-restaurantes-comida-rapida-vez-mas-frecuentes\/\"><strong>men\u00fas<\/strong><\/a>\u00a0adaptado a los nuevos tiempos ayuda.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\">\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\"><strong>4. Recopilar datos totalmente automatizados y configurables<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Big Data es muy \u00fatil, pero en tiempo real, mucho m\u00e1s. Los datos deben actualizarse a tiempo real para mantener el ritmo en cualquier restaurante o tienda. Esto es especialmente relevante, entre otros aspectos, en la gesti\u00f3n y\u00a0<a href=\"https:\/\/mapalsoftware.com\/elaborar-calendario-turnos-personal-del-restaurante\/\">organizaci\u00f3n de personal.<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\">\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\"><strong>5. An\u00e1lisis Big Data personalizados<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cualquier negocio tiene unas necesidades concretas. Incluso cada\u00a0<strong>establecimiento perteneciente a una misma cadena<\/strong>, por ubicaci\u00f3n o una serie de condicionantes, puede precisar diferentes sistemas de gesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El\u00a0<a href=\"https:\/\/mapalsoftware.com\/girnet\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>Business Intelligence<\/strong><\/a>\u00a0es capaz de predecir y de satisfacer estas necesidades con la m\u00e1xima precisi\u00f3n.<\/p>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Big Data es una de las claves para alcanzar el \u00e9xito en un negocio. 5 claves para llevarlo a cabo en nuestro establecimiento.<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":3690,"template":"resources","meta":{"resource_author_photo":{"attachment_id":0,"blog_id":0},"resource_webinar_contributors":[],"resource_whitepaper_contributors":[],"case_study_logo":0,"case_study_client_summary":"","resource_is_gated":false,"event_date":"","event_time":"","event_location_place":"","event_location_street":"","event_status":"","hubspot_form_id":"","download_cta_label":"Download","video_embed_url":"","_mapal_resource_is_blueprint":false,"_mapal_resource_blueprint_key":"","editor_notices":[],"footnotes":"","_mapal_market_applicability":[],"_mapal_localisation_intent":"","_mapal_localisation_intent_reason":"","_mapal_content_proposal_desired_slug":""},"resource_type":[14],"resource_tag":[],"resource_topic":[],"resource_product":[47],"class_list":["post-3689","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","resource_type-articles","resource_product-workforce"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.1 (Yoast SEO v28.1) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>5 formas de utilizar Big Data en tu negocio | Tendencias en la Hosteler\u00eda | Mapal Espa\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El Big Data es una de las claves para alcanzar el \u00e9xito en un negocio. 5 claves para llevarlo a cabo en nuestro establecimiento. 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