{"id":3609,"date":"2021-04-01T10:00:57","date_gmt":"2021-04-01T08:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/mapalstg.wpengine.com\/es\/?post_type=resource&#038;p=3609"},"modified":"2026-09-06T14:11:08","modified_gmt":"2026-09-06T12:11:08","slug":"cartas-de-menus-digitales-para-restaurantes-de-comida-rapida-cada-vez-mas-frecuentes","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/recursos\/articulos\/cartas-de-menus-digitales-para-restaurantes-de-comida-rapida-cada-vez-mas-frecuentes\/","title":{"rendered":"Cartas de men\u00fas digitales para restaurantes de comida r\u00e1pida, cada vez m\u00e1s frecuentes"},"content":{"rendered":"\n<section class=\"wp-block-mapal-vertical-section alignfull vertical-section is-layout-flow wp-block-mapal-vertical-section-is-layout-flow\">\n\t\n\t<div class=\"wp-block-cover alignfull is-light vertical-section__container\">\n\t\t<span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-background-color has-background-dim-100 has-background-dim\"><\/span>\n\t\t<div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-constrained wp-block-cover-is-layout-constrained\">\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"wp-block-group vertical-section__row is-layout-grid wp-container-core-group-is-layout-79dc550c wp-block-group-is-layout-grid\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"wp-block-group vertical-section__content is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"wp-block-mapal-content-section content-section wp-block-group mapal-pattern-resource-starter-content\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"wp-block-columns content-section__columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-c7ebd8d6 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"wp-block-column wp-block-column--left is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"724\" height=\"483\" src=\"https:\/\/mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/GettyImages-1320832982.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3608\" srcset=\"https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/GettyImages-1320832982.jpg 724w, https:\/\/mapal-os.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/08\/GettyImages-1320832982-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<article class=\"wp-block-mapal-testimonial-card testimonial-card swiper-slide wp-block-group\">\n\t\n\t<div class=\"wp-block-group testimonial-card__wrapper is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"wp-block-group testimonial-card__details-wrapper is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n\t\t\t\n\t\t\t<p class=\"testimonial-card__testimonial-text wp-block-paragraph\">Cartas de men\u00fa digitales y tecnolog\u00eda punta para la elecci\u00f3n de pedidos y sugerencias, una pr\u00e1ctica in crescendo en los restaurantes de comida r\u00e1pida.<\/p>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t<\/div>\n\t\n<\/article>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dado su volumen de ventas y movimientos, los establecimientos de comida r\u00e1pida cuentan con el tiempo m\u00ednimo. Llevan a cabo procedimientos muy preestablecidos y calculados para atender a sus clientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cadenas de franquicias como Mc Donald\u2019s o Subway, conscientes que, la tecnolog\u00eda avanza a pasos acelerados, est\u00e1n adaptando sus tiendas con\u00a0<strong>pantallas t\u00e1ctiles de gran utilidad para los usuarios<\/strong>, que muestran los distintos men\u00fas y opciones para efectuar cada pedido, entre otra informaci\u00f3n \u00fatil y personalizada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfEl motivo principal? la\u00a0<strong>atracci\u00f3n y fidelizaci\u00f3n<\/strong>\u00a0de los clientes. Aqu\u00ed el consumidor puede detenerse un poco m\u00e1s durante el proceso de selecci\u00f3n y sus preferencias, se optimizan los picos de trabajo, y supone consecuentemente, un ahorro de costes importante de personal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se considera que en los tiempos que corren, el\u00a0<strong>reconocimiento de voz<\/strong>\u00a0y los\u00a0<strong>sistemas de Inteligencia Artificial<\/strong>\u00a0son la alternativa perfecta para plantar cara al futuro de la restauraci\u00f3n, todo con el \u00fanico objetivo de mejorar la experiencia del consumidor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suponen un gran potencial para extenderlo a otras pr\u00e1cticas como el desarrollo del\u00a0uso del m\u00f3vil o los\u00a0<a href=\"https:\/\/mapalsoftware.com\/delivery-restaurante-no-factores-te-haran-salir-dudas\/\">pedidos de comida<\/a>\u00a0online.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las pantallas digitales cuentan con la ventaja de inmediatez, hasta el punto de cambiar las ofertas de men\u00fa constantemente, o informar sobre el estado de productos demandados. Si se han agotado, o si el stock nos permite\u00a0<a href=\"https:\/\/mapalsoftware.com\/llega-verano-cambiamos-la-carta-product-mix-te-ayuda\/\">sacar aquellos que m\u00e1s nos interesa dar salida<\/a>, y lanzar algunas sugerencias en el mismo momento. Hasta el punto de ofrecer unos u otros en funci\u00f3n de la climatolog\u00eda. Caf\u00e9s y bebidas calientes si llueve, o refrescos y helados cuando el sol aprieta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora prima la inmediatez, y los restaurantes y el retail en general deben adaptarse a los nuevos tiempos y necesidades del cliente, constantemente conectado e informado a trav\u00e9s de los canales sociales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La adaptaci\u00f3n para lograr un restaurante inteligente de comida r\u00e1pida puede suponer una inversi\u00f3n relativamente elevada al principio, y requiere de tiempo. Hay que apostar en tecnolog\u00eda, en una buena estrategia de marketing online y estar en redes sociales. Porque a la larga \u2013 trat\u00e1ndose de sitios donde el tr\u00e1nsito de por s\u00ed ya es elevado y frecuente- repercutir\u00e1 en notables resultados de organizaci\u00f3n tanto en la gesti\u00f3n, como en experiencia de cliente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\">\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-heading-4\"><strong>Pagar comida \u2018por la cara\u2019<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el mejor sentido de la expresi\u00f3n. El reconocimiento facial se est\u00e1 utilizando para la identificaci\u00f3n de usuarios, tanto para dispositivos (veamos el caso del \u00faltimo iPhone X), como para medios de pago y numerosas operaciones y transacciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las tiendas y establecimientos de hosteler\u00eda tampoco se quedan atr\u00e1s. Una de las primeras pruebas a nivel comercial, se ha llevado a cabo en todas las tiendas KFC por\u00a0<a href=\"https:\/\/intl.alipay.com\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Alipay<\/a>, la principal app china de pagos online.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=f-NIAUhU2E0\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El sistema de f\u00e1cil usabilidad y muy c\u00f3modo, permite al cliente efectuar su pedido y el pago sin tarjetas ni dinero en efectivo a trav\u00e9s de su identificaci\u00f3n facial y la inserci\u00f3n de su n\u00famero de tel\u00e9fono m\u00f3vil para mayor seguridad. Interesante \u00bfVerdad?<\/p>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cartas de men\u00fa digitales y tecnolog\u00eda punta para la elecci\u00f3n de pedidos y sugerencias, una pr\u00e1ctica in crescendo en los restaurantes de comida r\u00e1pida.<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":3610,"template":"resources","meta":{"resource_author_photo":{"attachment_id":0,"blog_id":0},"resource_webinar_contributors":[],"resource_whitepaper_contributors":[],"case_study_logo":0,"case_study_client_summary":"","resource_is_gated":false,"event_date":"","event_time":"","event_location_place":"","event_location_street":"","event_status":"","hubspot_form_id":"","download_cta_label":"Download","video_embed_url":"","_mapal_resource_is_blueprint":false,"_mapal_resource_blueprint_key":"","editor_notices":[],"footnotes":"","_mapal_market_applicability":[],"_mapal_localisation_intent":"","_mapal_localisation_intent_reason":"","_mapal_content_proposal_desired_slug":""},"resource_type":[14],"resource_tag":[],"resource_topic":[],"resource_product":[],"class_list":["post-3609","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","resource_type-articles"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.1 (Yoast SEO v28.1) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Cartas de men\u00fas digitales para restaurantes de comida r\u00e1pida, cada vez m\u00e1s frecuentes | Tendencias en la Hosteler\u00eda | Mapal Espa\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cartas de men\u00fa digitales y tecnolog\u00eda punta para la elecci\u00f3n de pedidos y sugerencias, una pr\u00e1ctica in crescendo en los restaurantes de comida r\u00e1pida. 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