{"id":3436,"date":"2021-03-30T12:42:13","date_gmt":"2021-03-30T10:42:13","guid":{"rendered":"https:\/\/mapalstg.wpengine.com\/es\/?post_type=resource&p=3436"},"modified":"2026-08-26T13:57:36","modified_gmt":"2026-08-26T11:57:36","slug":"los-5-restaurantes-mas-antiguos-del-mundo","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/mapal-os.com\/es\/recursos\/articulos\/los-5-restaurantes-mas-antiguos-del-mundo\/","title":{"rendered":"Los 5 restaurantes m\u00e1s antiguos del mundo"},"content":{"rendered":"\n
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Las estad\u00edsticas nos dicen que solo el 10% de los restaurantes que se abren en el mundo aguantan m\u00e1s de 10 a\u00f1os. Por eso, aguantar m\u00e1s de 100 a\u00f1os es toda una gesta. Todos los restaurantes de los que hablamos en nuestro post de hoy son m\u00e1s que centenarios. Se trata de\u00a0los restaurantes m\u00e1s antiguos del mundo<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Restaurantes m\u00e1s antiguos del mundo:<\/h2>\n\n\n\n

#5 La Tour d\u2019Argent: fundado en 1582 en par\u00eds, Francia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este restaurante es celebre no solo por su antig\u00fcedad, sino por haber servido como inspiraci\u00f3n para la pel\u00edcula Ratatouille. Hoy d\u00eda es un restaurante d\u00f3nde comer como un rey (de hecho era muy frecuentado por Enrique IV), mientras se contemplan unas incre\u00edbles vistas de la catedral de Notre Dame.<\/p>\n\n\n\n

#4 Honke Owariya: fundado en 1465 en Kyoto, Jap\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Honke Owariya se fund\u00f3 como tienda de dulces y pronto alcanz\u00f3 fama gracias a sus postres. Conocido por sus postres, el restaurante ha estado sirviendo a monjes, shogunes y emperadores con sus famosos platos de soba durante cientos de a\u00f1os. Incluso ahora, la familia imperial come en el restaurante a su regreso de Tokio.<\/p>\n\n\n\n

#3 Zum Franziskaner: fundado en 1421 en Estocolmo, Suecia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fundado por monjes alemanes, Zum Franziskaner se ha convertido en una leyenda entre los habitantes locales y turistas. El establecimiento ha sido reconstruido varias veces y el edificio actual data de 1906. En la actualidad sirve como la taberna marinera y restaurante de gama alta.<\/p>\n\n\n\n

#2 Bianyifang: fundado en 1416 en Beijing, China<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Bianyifang original, se estableci\u00f3 como un peque\u00f1o taller, que produc\u00eda platos de pato y pollo. En 1827, su propietario de la \u00e9poca, Sun Zijiu, ampli\u00f3 el negocio haciendo un restaurante m\u00e1s grande. Este emblem\u00e1tico lugar se enorgullece de mantener las tradiciones de la cocina de Beijing desde la dinast\u00eda Qing (1644-1911).<\/p>\n\n\n\n

#1 St. Peter Stiftskeller: fundado en 803 en Salzburgo, Austria<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este restaurante con m\u00e1s de 1000 a\u00f1os de historia a sus espaldas se ubica dentro de los muros del monasterio de la Archi-abad\u00eda de San Pedro y a\u00fan mantiene un estilo barroco. La cocina del restaurante ofrece una mezcla de cl\u00e1sicos austriacos y refinados platos europeos nouveau con ingredientes cultivados localmente. A su mesa se han sentado personajes tan ilustres como Wolfgang Amadeus Mozart.<\/p>\n\n\n\n

No podemos terminar este post de restaurantes m\u00e1s antiguos del mundo sin citar al que es el restaurante con m\u00e1s solera de Espa\u00f1a, que se encuentra tambi\u00e9n entre los 10 m\u00e1s antiguos del mundo, el Sobrino de Bot\u00edn, que se encuentra en Madrid y se fund\u00f3 en 1725.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfHas tenido la suerte de comer en alguno de estos restaurantes? \u00bfTe gustar\u00eda hacerlo?<\/p>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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